喬治頓酒莊
Georgetown Vineyards

喬治頓酒莊（Georgetown Vineyards）位于美國俄亥俄州（Ohio）劍橋市（Cambridge），是一座家庭經(jīng)營式酒莊。

　　喬治頓酒莊成立于1999年，現(xiàn)任莊主是約翰先生（John N.）。酒莊除了從自家葡萄園采收葡萄，也從從華盛頓州（Washington）瓦魯克坡（Wahluke Slope）葡萄園和雅吉瑪谷（Yakima Valley）葡萄園采購葡萄。瓦魯克坡是華盛頓州氣候最為溫暖的產(chǎn)區(qū)之一，主要種植品種包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）。該地區(qū)日照充足，降水較少，灌溉水源來自哥倫比亞河（Columbia River），土壤為沉積巖，碎石上面覆蓋有沙層和淤泥，排水條件好，這種環(huán)境下成熟的葡萄果實小，但是果味集中。

　　雅吉瑪谷葡萄園（Yakima Valley）主要品種包括霞多麗（Chardonnay）、西拉（Syrah）和雷司令（Riesling）。雅吉瑪是哥倫比亞谷（Columbia Valley）氣候最涼爽的地區(qū)，尤其是夜晚氣溫低，有利于果實積累酸度，土壤較為貧瘠，因而迫使植株將營養(yǎng)集中在果實上。該地區(qū)葡萄產(chǎn)量雖低，但是釀造的酒款極具結(jié)構(gòu)和集中度。

　　目前酒莊生產(chǎn)多款紅白葡萄酒及美味可口的果酒，風(fēng)格多樣，包括甜型、半甜型和干型葡萄酒，廣受消費者喜愛。比如瓦魯克坡霞多麗（Wahluke Slope Chardonnay）口感清脆，酸度新鮮，散發(fā)著甜瓜和梨的香味，十分誘人。