高莫索酒莊
Gomersal

高莫索酒莊（Gomersal）位于澳大利亞南澳州（South Australia）巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　2001年，一群對葡萄酒生產(chǎn)與享用有著同樣熱情的朋友歡聚一起，想回到位于Gomersal地區(qū)西邊的古老的巴羅薩酒莊（Barossa winery）尋找新生活。由Barry和Gabriela White帶頭，巴羅薩酒莊也就是現(xiàn)在今的高莫索酒莊。伴隨著2001年新建立的葡萄園，2005年開放的品嘗室，2006年建立的多功能室以及出產(chǎn)的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒，高莫索酒莊又重新綻放出活力。酒莊葡萄園種植有42英畝西拉（Shiraz），8英畝歌海娜（Grenache）和莫納斯特雷爾（Monastrell）。歌海娜和莫納斯特雷爾葡萄風(fēng)味濃郁，品質(zhì)優(yōu)越，用來釀造高莫索菩葡萄酒。酒莊的品嘗室獨(dú)特，為品嘗者營造出真實(shí)的澳洲體驗(yàn)，庭院中栽滿了桉樹和土生植被，墻上還掛著澳洲的藝術(shù)品。

　　高莫索酒莊葡萄園夏季暖和，冬季涼爽，白天溫度在12C – 45C，夜間溫度為12C – 45C。年平均降雨量為400毫米。土壤類型多樣，以板巖為基石的土層上覆蓋著粘土，在古冰川底部還分布著已經(jīng)風(fēng)化的板巖土。在山丘上又覆蓋著身后的砂質(zhì)壤土和黑色粘土。多樣化的土壤結(jié)構(gòu)賦予了葡萄一些微妙的絕佳風(fēng)味。

　　高莫索酒莊秉承釀造出真實(shí)展現(xiàn)葡萄園及土壤特征的純粹的葡萄酒為其釀酒理念，盡可能減少人為干擾，巧妙地使用橡木桶，以獲得風(fēng)味最濃郁而復(fù)雜的葡萄美酒。酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒和桃紅葡萄酒為主，如Gomersal Wines Eden Valley Riesling 2013、Gomersal Wines Shiraz Rose 2013和Gomersal Wines Shiraz Rose 2013等。