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酒款
仁益源酒莊

葛利斯家族酒莊
Grace Family Vineyards

葛利斯家族酒莊介紹  THE PROFILE

葛利斯家族酒莊(Grace Family Vineyards)位于美國加州納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族式經(jīng)營酒莊。

酒莊的創(chuàng)始人為迪克·葛利斯(Dick Grace)。1964年,迪克從美國的海軍陸戰(zhàn)隊(duì)退役之后,開始在舊金山從事股票經(jīng)紀(jì)工作。起初,他與妻子安(Ann)及三個(gè)子女——柯克(Kirk)、馬克(Mark)和金(Kim)一起在奧林達(dá)(Orinda)的郊區(qū)生活。70年代中期,隨著孩子們的長大,他和妻子決定離開舊金山,轉(zhuǎn)而舉家遷至郊區(qū)務(wù)農(nóng),并在納帕谷的圣海倫娜(St.Helena)地區(qū)購置了一處房產(chǎn)。

起初只是把種植葡萄當(dāng)做個(gè)人愛好的迪克和安兩人,在1978年收獲了他們第一批葡萄并用貨車運(yùn)到附近的凱穆斯釀酒廠(Caymus Winery)。當(dāng)時(shí)該釀酒廠的擁有者查理瓦格納(Charlie Wagner)在品嘗這些葡萄后給予了盛贊,于是葛利斯家族酒莊開始釀造他們的第一批葡萄酒。隨著越來越多人關(guān)注加州葡萄酒業(yè)的發(fā)展,迪克和安釀造的紅酒迅速成為了當(dāng)?shù)氐谝慌?/span>膜拜酒(Cult Wine),這是兩人所萬萬沒想到的。此次成功一方面很大程度上歸功于迪克的從軍經(jīng)歷,這使他得以一直秉承著精益求精的態(tài)度來經(jīng)營酒莊。而另一方面則得益于酒莊的葡萄園有著供葡萄生長的適宜氣候條件與土壤環(huán)境。

葛利斯家族酒莊目前擁有0.4公頃葡萄園,主要種植赤霞珠Cabernet Sauvignon),釀造的葡萄酒以其優(yōu)雅的風(fēng)味、平衡的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜的口感而著稱。但更令人矚目的是,葛利斯家族酒莊自創(chuàng)立之日起就活躍于慈善領(lǐng)域。為確保葡萄酒的質(zhì)量,酒莊有意控制年產(chǎn)量,但仍將每年生產(chǎn)的一大部分葡萄酒捐贈(zèng)給世界各地的慈善義賣團(tuán)體。

酒莊目前的釀酒師是海倫·凱普林格(Helen Keplinger),她的釀酒理念與葛利斯家族酒莊的宗旨不謀而合,于2014年加入酒莊工作。值得一提的是,海倫曾在2012年被《美食美酒》(Food and Wine)雜志提名為“年度最佳釀酒師”。

如今酒莊旗下僅有的兩款酒:葛利斯家族赤霞珠干紅葡萄酒(Grace Family Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)與葛利斯家族空白園赤霞珠干紅葡萄酒(Grace Family Vineyards Blank Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)均由她指導(dǎo)釀造而成。 其中2016年份的赤霞珠干紅葡萄酒曾獲得知名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)的滿分評(píng)價(jià),而2015年的空白園赤霞珠干紅葡萄酒則憑其濃郁果香與細(xì)膩口感獲得了安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)的高度贊揚(yáng)。

 

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