花崗嶺酒莊(Granite Ridge Wines)位于澳大利亞昆士蘭州(Queensland)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)格蘭納特貝爾(Granite Belt)的中心地帶,距離新南威爾士州(New South Wales)邊界僅15公里遠(yuǎn)。該酒莊是一家精品酒莊,對(duì)澳大利亞葡萄酒業(yè)產(chǎn)生著重要的影響。
花崗嶺酒莊由Dennis Ferguson創(chuàng)建于1995年,出產(chǎn)的首個(gè)年份葡萄酒榮獲1次冠軍和2枚獎(jiǎng)牌。自此,酒莊碩果累累,佳績(jī)迭出,知名度不斷提升。1996年年底,該酒莊就開設(shè)了品嘗室。這時(shí)期,酒莊所產(chǎn)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒連續(xù)兩年榮獲最佳昆士蘭州最佳赤霞珠葡萄酒殊榮。所產(chǎn)的Goldies Unwooded Chardonnay更被指定為昆士蘭州議會(huì)的官方議會(huì)用酒,這可是昆士蘭州葡萄酒歷史上第一次榮獲此等殊榮。酒莊葡萄園種植多種葡萄,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)和華帝露(Verdelho)等。
花崗嶺酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類多樣,包括干型白葡萄酒、干型紅葡萄酒、甜酒及加強(qiáng)型葡萄酒,品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò),如2008 CRYSTALS - Sav Blanc / Semillon、2008 GOLDIES – Un-wooded Chardonnay、2008 VERDELHO、2004 FIRST OAK CHARDONNAY等白葡萄酒;2004 GRANITE ROCK、2005 THE RIDGE和GRANITE GARNET等紅葡萄酒,以及利口酒和加強(qiáng)型葡萄酒,如POPS PORT、SURRENDER和VERJUS等。