葡萄溪酒莊（Grape Creek Vineyard）位于美國德克薩斯州（Texas）的弗雷得里克斯堡（Fredericksburg）產(chǎn)區(qū), 是一家以釀造托斯卡納（Tuscany）風(fēng)格葡萄酒為特色的精品酒莊。

　　1985年，葡萄溪酒莊的創(chuàng)始人納德·錫姆（Ned Simes）和他的妻子來到了弗雷得里克斯堡，并建立了當(dāng)?shù)氐谝患业叵戮平?，開始了他們的葡萄酒事業(yè)。30多年來，酒莊的規(guī)模不斷擴(kuò)大，釀酒設(shè)備不斷更新，酒莊還請(qǐng)來了經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師杰森·恩格勒特（Jason Englert）。杰森有8年的釀酒經(jīng)驗(yàn)，他將傳統(tǒng)與現(xiàn)代的釀酒技術(shù)相結(jié)合，選用高品質(zhì)的葡萄，致力于釀造品質(zhì)出色的葡萄酒。在杰森的帶領(lǐng)下，葡萄溪酒莊葡萄酒的品質(zhì)到達(dá)了一個(gè)新高峰。

　　隨著酒莊規(guī)模的不斷發(fā)展，現(xiàn)在葡萄園的種植面積已達(dá)100英畝。葡萄園所在的產(chǎn)區(qū)是全美最大的法定產(chǎn)區(qū)之一。當(dāng)?shù)氐臍夂驗(yàn)榈湫偷拇箨懶詺夂?，夏季炎熱，冬季寒冷。由于多山的地理?xiàng)l件，當(dāng)?shù)氐臏夭钭兓?，是種植釀酒葡萄的理想地帶。葡萄園的土壤類型為黏土和壤土，除此之外還分布有花崗巖和石灰?guī)r。在雨季，這樣的土壤結(jié)構(gòu)有利于排走土壤中多余的水分，為培育優(yōu)質(zhì)的葡萄提供了必要條件?，F(xiàn)在，葡萄園種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等葡萄品種。

　　自葡萄溪酒莊成立以來，酒莊獲得的獎(jiǎng)牌多達(dá)上百個(gè)。其中，用維歐尼（Viognier）釀造的干白葡萄酒當(dāng)屬酒莊最有名的葡萄酒了，這款酒曾獲得2014年舊金山國際葡萄酒大賽（San Francisco International Wine Competition）的雙金獎(jiǎng)（Double Gold）。另外，酒莊的貝利西莫系列桑嬌維塞混釀干紅葡萄酒（Bellissimo Sangiovese）也很受歡迎，在2014年的新世界葡萄酒大賽（New World Wine Competition）中獲得金牌。