黑舍山酒莊
Hay Shed Hill

黑舍山酒莊（Hay Shed Hill）位于澳大利亞瑪格利特河（Margaret River）威亞布莆谷（Wilyabrup）的中心區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，已推出多款頂級葡萄酒。

　　　　　黑舍山酒莊歷史悠久，曾是一個安置退伍軍人的農(nóng)場，最初用于飼養(yǎng)奶牛，1973年才開始種植葡萄。1989年，巴里（Barry）和莉茲•莫里森（Liz Morrison）購買了農(nóng)場，并成功將這個瀕臨倒閉的農(nóng)場轉(zhuǎn)型成規(guī)模龐大的酒莊。在酒莊經(jīng)營11年后，莉茲•莫里森于2000年將酒莊賣給新南威爾士州的一個紅酒投資商。2002年，紅酒投資商又將它賣給了澳大利亞紅酒控股有限公司。2006年圣誕前夕，邁克爾•克里根（Michael Kerrigan）和他的合伙人接管了酒莊，在他們的努力下，這個酒莊的葡萄園和葡萄酒品牌才走上了復(fù)興的道路。

　　　　　黑舍山酒莊的葡萄園占地18公頃，位于西澳洲的西南角，黑舍山腳下，地理位置獨特，溫度適宜，夏季干燥，加上擁有排水性良好的礫質(zhì)壤土，非常適合葡萄的生長。黑舍山北面陽光充足，適合種植赤霞珠，南面熱量有所減少，適合種植霞多麗和長相思。葡萄園的首批葡萄藤種植于1973年，目前園中種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品種。

　　　　　黑舍山酒莊釀造的葡萄酒系列主要有：Hay Shed Hill Block Serries Wines、Hay Shed Hill Wines 以及Pitchfork Wines等。酒莊經(jīng)過不懈的努力，推出多款精品葡萄酒，皆受到好評，其中2010 KERRIGAN+BERRY Riesling 、2009 Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo、2008 Hay Shed Hill Cabernet Sauvignon更在相關(guān)比賽中獲得多個獎項?！　　　　　　?/p>