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酒款
賀蘭芳華酒莊

海頓維特酒莊
Haythornthwaite

海頓維特酒莊介紹  THE PROFILE

海頓維特酒莊(Haythornthwaite)位于新西蘭北島東南部的小鎮(zhèn)馬丁堡(Martinborough),是一家家族經(jīng)營的精品酒莊。

  1991年,馬克·海頓維特(Mark Haythornthwaite)從IBM退休,決定創(chuàng)建一家屬于自己的酒莊。次年,他創(chuàng)建了海頓維特酒莊。1998年10月,酒莊釀制出第一批黑皮諾(Pinot Noir),該年份的黑皮諾獲得了Air New Zealand Wine Awards的銀獎,1999年份的黑皮諾則獲得該獎項(xiàng)的金獎。最初,酒莊葡萄園的面積僅為8英畝。到2006年,酒莊葡萄園的面積增加到11英畝。2008年,酒莊聘請擁有將近50年釀酒經(jīng)驗(yàn)的克里斯·布林(Chris Buring)擔(dān)任釀酒師。目前,馬克負(fù)責(zé)葡萄樹栽培和酒莊發(fā)展規(guī)劃方面的工作,蘇珊·安德魯斯(Susan Andrews)負(fù)責(zé)酒莊國內(nèi)外銷售和來訪游客接待工作。

  馬丁堡地區(qū)氣候較為干旱,土壤排水性良好。葡萄園中的葡萄樹均嫁接在抗根瘤蚜的葡萄砧木上。葡萄園中修剪枝葉和葡萄采收等工作均由手工完成。酒莊的葡萄園種植有三種葡萄品種,分別是黑皮諾、灰皮諾(Pinot Gris)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)。酒莊釀酒所用的長相思(Sauvignon Blanc)則來自馬丁堡的其他產(chǎn)區(qū)。

  海頓維特酒莊推出的酒款有瓊瑤漿、灰皮諾、黑皮諾以及瓊瑤漿貴腐甜白葡萄酒等。值得一提的是,2010年份的蘇珊瓊瑤漿干白葡萄酒品質(zhì)極佳,獲得國際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽銅獎和新西蘭航空葡萄酒大賽純銀獎。

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