亨利酒莊(Hendry Wines)位于美國加利福尼亞州的納帕谷(Napa Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內知名的酒莊之一。
亨利酒莊是在納帕谷最先開始種植葡萄的先驅。1859年,開創(chuàng)型釀酒師弗雷德里克(Frederick)和約翰·西格里特(John Sigrist)開始在納帕谷開拓種植葡萄,并很快擁有了一片廣泛的葡萄園。到1880年,這片葡萄園由喬治·巴特(George Barth)和約翰·布什曼(John Buhman)所有,所有可用的土地種植葡萄來。但不幸的是,19世紀后期,納帕谷的所有葡萄樹都感染了葡萄根瘤蚜病蟲害,葡萄種植面積因此銳減。
1932年,瑪格麗特•穆恩(Margaret Munn)和喬治•W•亨利(George W. Hendry)結了婚。當時,喬治•亨利還是加利福尼亞大學伯克利分校和戴維斯分校的一名農學教授,他們居住在加州里士滿。1939年,他們的兒子喬治(George O.)和安德魯(Andrew)出生后,亨利和瑪格麗特購買下亨利酒莊,并搬到了納帕谷定居。1944年,亨利因為心臟病發(fā)作意外身亡,將酒莊留給了他的妻子瑪格麗特和他們的兩個兒子喬治和安德魯。
1959年,喬治•O•亨利(George O. Hendry)大學畢業(yè),之后他在海軍服役兩年后,并在1963年取得碩士學位。畢業(yè)后,他成為一名回旋加速器設計師。20世紀60年代末和70年代初,納帕谷的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)生了深刻的變革。葡萄種植數(shù)量上升,酒莊也從注重數(shù)量轉向注重質量。1973年,喬治建造了一個水庫,并且嫁接了仙粉黛(Zinfandel)和黑皮諾(Pinot Noir)。隨著時間的推移及更加了解葡萄園的潛力,喬治又重新嫁接了20畝的仙粉黛、20畝的霞多麗(Chardonnay)和20畝的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。亨利酒莊葡萄園出產(chǎn)著納帕谷最優(yōu)質的黑皮諾、霞多麗、赤霞珠和仙粉黛,酒莊將這些優(yōu)質的葡萄出售給蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery),這種情況一直持續(xù)到20世紀80年代末。
1992年,亨利酒莊釀造了第一個年份的葡萄酒,酒款種類包括黑皮諾、赤霞珠和仙粉黛。在接下來的10年間,酒莊只專注于釀造小批量的精品酒。后來,喬治的商業(yè)伙伴杰夫•米勒(Jeff Miller)和鄰居蘇珊•里德(Susan Ridley)成為酒莊的合作伙伴,一起共同對外銷售其葡萄酒。1994年,酒莊通過收購鄰近的一些葡萄園,進一步擴大了酒莊的種植面積。如今,亨利酒莊葡萄園由最初的47畝擴大到現(xiàn)在的114畝,分為大小不等的47個地塊,里面種植的葡萄品種主要包括灰皮諾(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)、普里米蒂沃(Primitivo)和品麗珠(Cabernet Franc)等。
喬治的弟弟安德魯高中畢業(yè)后前往加拿大阿爾伯塔省埃德蒙頓的阿爾伯塔大學留學,并于1975年獲得了博士學位。完成學位后,他留在了阿爾伯塔省一家成人職業(yè)學校做管理工作,他與愛麗絲•亨利(Alice Hendry)生有兩個兒子——邁克爾(Michael)和安德魯(Andrew)。邁克爾對葡萄種植很感興趣,1987年,整個夏天他都在納帕谷的葡萄園里工作。1988年,他高中畢業(yè)后在葡萄園里實習工作了一年。在獲得了物理和工程學位后,2001年1月邁克爾正式開始了他的酒莊工作。
2000年的秋天,亨利酒莊開始擴建酒莊的建筑物和生產(chǎn)線。酒莊釀酒設備的增添持續(xù)了好幾年,并最終在2008年增加了一條瓶裝生產(chǎn)線,現(xiàn)在酒莊的全部釀酒過程都是在酒莊內進行的。如今,亨利酒莊出產(chǎn)的葡萄酒包括Albariño、Pinot Gris、Hendry Barrel Fermented Chardonnay、Hendry Unoaked Chardonnay、Pinot Noir、Cabernet Franc、Petit Verdot、Block 28 Zinfandel、Blocks 7&22 Zinfandel、HRW Zinfandel Napa Valley、Primitivo Block 24、HRW Cabernet Sauvignon和Cabernet Sauvignon等諸多酒款,深受世界葡萄酒愛好者的喜愛。