Hidden Oak Winery Encanto, Paso Robles, USA

隱秘橡木酒莊魅惑干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3133

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 隱秘橡木酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，風(fēng)味復(fù)雜，帶有黑色水果和香料的味道，余味悠長，口感美味，跟牛脊肉是極佳的搭配。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 隱秘橡木酒莊(Hidden Oak Winery) 隱秘橡木酒莊（Hidden Oak Winery）位于美國加利福尼亞州帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營的精品酒莊。　　隱秘橡木酒莊由邁克·詹姆斯（Mike James）和瑪莎·詹姆斯（Martha James）夫婦共同創(chuàng)立。酒莊名字的來源跟這片土地息息相關(guān)。當(dāng)時，園內(nèi)種植了許多杏樹，詹姆斯夫婦在采集杏仁… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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