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酒款
仁益源酒莊

Hungerford Hill Heavy Metal Shiraz - Cabernet, Australia
恒福山酒莊重金屬設拉子赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
恒福山酒莊
產區(qū)：
澳大利亞 Australia
釀酒葡萄：
設拉子   赤霞珠  
風味特征：
摩卡咖啡 奶油 香草 李子 藍莓
酒款年份：
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關于“恒福山酒莊重金屬設拉子赤霞珠紅葡萄酒(Hungerford Hill Heavy Metal Shiraz - Cabernet, Australia) ”的酒款綜述
此款酒來自澳大利亞恒福山酒莊，選用西拉釀制，呈深紅色，散發(fā)著摩卡咖啡和深色水果的香氣，并伴有奶油、香草和橡木的味道。其口感強勁而豐富，李子和藍莓的味道層層疊疊，與非常精細和結構化的單寧平衡，令人回味無窮。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
恒福山酒莊(Hungerford Hill)
恒福山酒莊(Hungerford Hill) 恒福山酒莊（Hungerford Hill）位于新南威爾士州獵人谷（Hunter Valley）產區(qū)，創(chuàng)立于1967年。其葡萄園種植始于1969年，一直以該區(qū)馳名的葡萄西拉（Shiraz）和賽美蓉（Semilon）釀成高質量的佳釀而聞名于澳洲酒壇。到1990年，酒莊的年產量就已達20多萬箱。其后，澳洲酒業(yè)界巨人Southcorp收購了恒福山酒莊，將集團旗下的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產酒國的代表之一，相較于法國漫長的葡萄酒生產歷史，澳大利亞的產酒歷史則相對要短一些。1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟，澳大利亞葡萄種植歷史由此開始，因為這珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結出果實的葡萄… 【詳情】
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