獵鄉(xiāng)酒莊（Hunt Country Vineyards）位于美國紐約（New York）有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)五指湖（Finger Lakes）地區(qū)。

　　獵鄉(xiāng)酒莊由Hunt家族所有，這170英畝的農(nóng)場酒莊是家族六代人努力經(jīng)營的結(jié)果。20世紀(jì)90年代，酒莊以開創(chuàng)性地釀造威代爾（Vidal）冰酒而第一次引起了全國的關(guān)注。 這種令人愉悅的葡萄酒被用作聯(lián)合國及美國白宮的指定用酒，還成為美國全國廣播的《今日秀》（Today Show）的精選。

　　獵鄉(xiāng)酒莊擁有50英畝的葡萄園，俯瞰著庫克山谷（Keuka valley）?，F(xiàn)在，葡萄園采用可持續(xù)的栽培方式種植有13種喜涼的葡萄品種。園區(qū)內(nèi)栽培的罕見而獨(dú)特的葡萄品種超過20多種，從傳統(tǒng)的歐洲品種、美國品種，再到釀造復(fù)雜而濃郁集中的遲摘型葡萄酒，雪利酒及波特酒。五指湖地區(qū)夏季炎熱的夏季，有利于葡萄的成熟，早秋時(shí)節(jié)夜間涼爽的氣候能捕抓到葡萄最精致的風(fēng)味。農(nóng)場的礫質(zhì)土壤有利于保持土壤的天然營養(yǎng)元素，并具有良好的排水性。在葡萄園管理上，該酒莊實(shí)施可持續(xù)方式打理葡萄園。

　　獵鄉(xiāng)酒莊出產(chǎn)種類繁多的葡萄酒，從傳統(tǒng)的葡萄酒，如雷司令（Riesling）、品麗珠（Cabernet Franc）葡萄酒，再到當(dāng)代獨(dú)特的白謝瓦爾（Seyval Blanc）和知名的威代爾冰酒。酒莊以釀造出能捕抓五指湖獨(dú)特風(fēng)土和酒莊六代人共同經(jīng)營的農(nóng)場特征的優(yōu)質(zhì)葡萄酒為其目標(biāo)。自2011年以來，酒莊在著名的葡萄酒大賽上榮獲了20個(gè)主要的獎(jiǎng)項(xiàng)，包括金牌獎(jiǎng)或更高的獎(jiǎng)項(xiàng)。2011年，酒莊迎來了30周年慶典。

　　獵鄉(xiāng)酒莊除了為消費(fèi)者釀造優(yōu)質(zhì)美酒外，還推出了個(gè)性化的酒標(biāo)創(chuàng)意。酒莊的酒標(biāo)設(shè)計(jì)可以將個(gè)性化的信息與系列圖片相結(jié)合來制作，是酒莊為葡萄酒消費(fèi)者創(chuàng)造的一份個(gè)性、獨(dú)特又實(shí)惠的禮物。酒莊優(yōu)質(zhì)的美酒及獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計(jì)深受消費(fèi)者的喜愛，每年來訪游客約50,000人。