智利魔獅酒莊(Indomita)位于智利阿空加瓜(Aconcagua)的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)產(chǎn)區(qū),建于山丘之上,可以俯瞰整個山谷的美麗風(fēng)景。酒莊創(chuàng)建于2004年,雖然成立時(shí)間不長,但發(fā)展勢頭頗為強(qiáng)勁,葡萄酒出口量在智利位列前十。
智利魔獅酒莊原屬于智利貝斯雅集團(tuán)(Bethia)所有。2017年,煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰九c智利LAMBO SpA成立合資公司,共同收購貝斯雅集團(tuán)旗下3家酒莊,成為智利魔獅酒莊的聯(lián)合所有者。這是繼2013年收購法國富郎多酒莊(Roullet Fransac)、2015年收購西班牙愛歐公爵酒莊(Marques del Atrio)和法國蜜合花酒莊(Chateau Mirefleurs)之后,張?jiān)?shí)施國際化戰(zhàn)略,優(yōu)化公司全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)布局的重大舉措。
酒莊擁有大約7,500公頃葡萄園,主要分布在卡薩布蘭卡谷、邁坡谷(Maipo Valley)及比奧比奧谷(Bio Bio Valley)等優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),種植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和長相思(Sauvignon Blanc)等多個葡萄品種。
酒莊十分注重可持續(xù)發(fā)展,通過多種措施(比如廢物處理再利用、使用可再生能源及使用輕量酒瓶來減少碳排放等)來保護(hù)自然環(huán)境,并采取有機(jī)方式種植葡萄和釀酒,獲得了法國國際生態(tài)認(rèn)證中心(Ecocert)有機(jī)認(rèn)證、美國農(nóng)業(yè)部(USDA)有機(jī)認(rèn)證、日本有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(JAS)及瑞士生態(tài)市場研究所(IMO)有機(jī)認(rèn)證等多項(xiàng)有機(jī)領(lǐng)域的國際權(quán)威認(rèn)證。此外,酒莊酒窖內(nèi)用于儲存葡萄酒的容器也頗有特色,這些容器大多采用厚達(dá)1米的水泥墩作為支撐,能夠很好地抵抗地震,有力保證了酒莊生產(chǎn)和銷售的可持續(xù)性。
智利魔獅酒莊葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)2,700萬升,出口至60多個國家和地區(qū)。除了扎多姿(Zardoz)、杜奈特(Duette)、特級珍藏(Gran Reserva)和晚收(Late Harvest)這四個系列的靜止葡萄酒以外,酒莊還出產(chǎn)少量起泡酒。其中多個酒款曾在醇鑒世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards)和布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)等國際賽事中拿下大獎。此外,2016及2019年份的特級珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Indomita Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile)分別獲得了知名酒評家詹姆斯·薩克林(Jame Suckling)91分及92分的好評;2011年份的扎多姿莊主珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Zardoz Cabernet Sauvignon Ultra-Premium Dry Red Wine, Maipo Valley, Chile)也獲得了帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)的91分認(rèn)可。