欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
仁益源酒莊

伊波利托1845
Ippolito 1845

伊波利托1845介紹  THE PROFILE

伊波利托1845酒莊(Ippolito 1845)位于意大利南部的卡拉布里亞(Calabria)產(chǎn)區(qū)。伊波利托1845酒莊由伊波利托(Ippolito)家族創(chuàng)建于1845年,是卡拉布里亞最古老的酒莊之一。

  伊波利托酒莊擁有葡萄園面積達(dá)100公頃。這些葡萄園分布在綿延的山丘和陽(yáng)光明媚的平原上,毗鄰洛念海(Lonian Sea)。園中種植的白葡萄品種包括白格雷克(Greco Bianco);紅葡萄品種包括佳琉璞(Gaglioppo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑珍珠(Nero d'Avola)等。這些葡萄樹種植于2005年,種植密度為56,000株/公頃,土壤主要為砂質(zhì)壤土。

  每年9月末至10月初是葡萄成熟的季節(jié),伊波利托1845酒莊采用人工的方式采摘葡萄。在釀制白葡萄酒時(shí),將不同階段采收的葡萄釀成葡萄酒后進(jìn)行調(diào)配,目的是將較早采收的葡萄中的新鮮風(fēng)味和果香與較晚采收的葡萄的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜度相融合。在釀制甜紅葡萄酒時(shí),手工挑選出合適的葡萄,然后放在墊子上晾曬,直至11月末。然后將葡萄干在新鮮葡萄釀制的葡萄酒中進(jìn)行浸泡,釀成的甜酒需在橡木桶中熟成1年以上。在釀制甜白葡萄酒時(shí),采收的葡萄放置在草墊上陽(yáng)光暴曬40天,葡萄干糖分濃縮,然后溫和壓榨,緩慢發(fā)酵,發(fā)酵完成后需在舊阿列橡木桶(Allier)中熟成12個(gè)月。在釀制佳琉璞和赤霞珠混釀時(shí),將二者按照7:3的比例混合,然后倒入裝有溫控設(shè)備的不銹鋼罐中低溫浸皮,發(fā)酵完成后需要在法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,使單寧軟化,香氣更復(fù)雜。

  伊波利托1845酒莊推出伊波利托1845麗伯特經(jīng)典超級(jí)干紅葡萄酒(Ippolito 1845 Liber Pater Ciro Rosso Classico Superiore, Calabria, Italy)、伊波利托1845莫里佳琉璞-赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Ippolito 1845 I Mori Gaglioppo - Cabernet Calabria, Italy)等多款葡萄酒。

沈丘县| 平果县| 都昌县| 全椒县| 若尔盖县| 饶平县| 庄浪县| 米林县| 平顺县| 收藏| 长阳| 曲麻莱县| 禄劝| 许昌县| 电白县| 株洲市| 永新县| 泰兴市| 常州市| 万山特区| 海南省| 泗水县| 体育| 弥勒县| 郧西县| 鄂伦春自治旗| 云和县| 承德市| 陆良县| 河南省| 迭部县| 云梦县| 辽阳市| 资中县| 阳曲县| 泸定县| 闽清县| 弥勒县| 那曲县| 芮城县| 珠海市|