伊茲維酒莊（Izway）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)。

　　2002年，布萊恩·康威（Brian Conway）和克雷格·伊莎貝拉（Craig Isbel）在博若萊（Beaujolais）的暴風(fēng)雪酒莊（Chateau de Bluizard）工作期間相識。對葡萄酒的熱愛使這兩個(gè)澳大利亞人在異國他鄉(xiāng)一拍即合，數(shù)年后，他們成立了伊茲維酒莊。目前，伊茲維酒莊由他們二人共同經(jīng)營和管理，凱瑟琳·伊莎貝拉（Kathryn Isbel）負(fù)責(zé)管理葡萄園和葡萄種植工作。

　　伊茲維酒莊的釀酒葡萄來自多個(gè)葡萄園，包括克拉斯園（J.B.A Kalleske Vineyard）、霍夫曼園（Hoffmann Vineyard）、利爾施園（Liersch Vineyard）和馬特尼園（Materne Victor Road）等。其中，克拉斯園分布在寇蘭山（Koonunga Hill），該葡萄園建設(shè)于2010年，園中土壤由上層的砂質(zhì)壤土和下層深厚的黏土組成，園中種植葡萄品種西拉（Syrah）和艾格尼科（Aglianico）。

　　霍夫曼園分布在埃比尼澤（Ebenezer），海拔381米，土壤上層為砂土和紅棕土，下層為紅、橙色黏土。該葡萄園為巴羅薩谷著名的葡萄種植世家——霍夫曼（Hoffmann）家族所有。伊茲維酒莊購買產(chǎn)自霍夫曼園中的沙土塊地（Sand Block）和大衛(wèi)塊地（David Block）的釀酒葡萄，這兩個(gè)塊地分別建設(shè)于1999年和2000年。霍夫曼家族世代積累的葡萄種植經(jīng)驗(yàn)，加上葡萄園獨(dú)特的土壤、朝向、微氣候條件，使得該葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒具有香氣和結(jié)構(gòu)突出，力量與優(yōu)雅達(dá)至平衡，陳年潛力極佳的特點(diǎn)。

　　利爾施園分布在伊頓谷（Eden Valley），該葡萄園由大衛(wèi)·利爾施（David Liersch）建設(shè)于1994年，海拔381米，土壤上層為壤土，下層為紅黏土。馬特尼園分布在格林諾克（Greenock），建設(shè)于20世紀(jì)50年代，海拔285米，土壤為多石塊的紅黏土。

　　伊茲維酒莊采用來自自有葡萄園和從外部購買的葡萄釀制葡萄酒。伊茲維酒莊的釀酒理念是，釀制能夠真實(shí)反應(yīng)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的葡萄酒，尊重葡萄酒本身的天然、純凈和活力。在釀酒時(shí)，利用葡萄果皮上的天然酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵，盡量減少人為的酸度調(diào)節(jié)，不使用單寧或其它添加劑，裝瓶前不進(jìn)行過濾或澄清。部分紅葡萄酒在舊橡木桶或大型橡木桶（2.4千升）中熟成。

　　伊茲維酒莊推出西拉干紅、歌海娜干紅（Grenache）和艾格尼科-瑪塔羅混釀干紅（Aglianico Mataro）等多種酒款。值得一提的是，2012年份的伊茲維羅伯雷斯西拉干紅葡萄酒（Izway Rob & Les Shiraz）獲得詹姆士·沙克林（James Suckling）給出的94分的高分評價(jià)。