雙J酒莊（J & J Vineyards）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊。2015年，雙J酒莊在著名葡萄酒評(píng)論家詹姆士·韓禮德（James Halliday）所著的《葡萄酒指南》（Wine Companion）一書中評(píng)獲5星級(jí)酒莊。

目前，雙J酒莊由美森家族一起共同負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。杰夫·美森（Jeff Mason）于20世紀(jì)90年代末創(chuàng)建了雙J酒莊。杰夫擁有十分豐富的葡萄種植和葡萄酒釀造知識(shí)，盡管如今已經(jīng)年近80，但仍然在為葡萄園貢獻(xiàn)自己的最后一份力量。雙J酒莊現(xiàn)在為杰夫的兒子達(dá)雷爾（Darrell）所有，而杰夫的孫子特洛伊（Troy）則在負(fù)責(zé)管理葡萄園的同時(shí)，還兼顧著雙J酒莊的葡萄酒釀造和市場(chǎng)銷售等工作。

斯科特·羅林森（Scott Rawlinson）是雙J酒莊的釀酒師，從事釀酒的時(shí)間非常長(zhǎng)，釀酒經(jīng)驗(yàn)極其豐富。斯科特曾經(jīng)在許多國(guó)家葡萄酒產(chǎn)區(qū)工作過，為這些產(chǎn)區(qū)的大小酒莊釀造葡萄酒的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)20多年。正是這種不平凡的經(jīng)歷使得斯科特的釀酒工藝愈發(fā)精細(xì)和成熟，但凡斯科特釀造的葡萄酒一般都能在葡萄酒展上榮膺獎(jiǎng)牌，為此詹姆士·韓禮德稱斯科特為葡萄酒釀造界的“奇才”。斯科特為雙J酒莊釀造了許多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅能表現(xiàn)出不同葡萄品種的品種特征，還能充分反映了葡萄園所在地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土條件。

雙J酒莊葡萄園占地面積為5.5公頃，坐落在邁拉侖維爾小鎮(zhèn)的邊上，非?？拷Ｑ蟆Ｊ芤嬗诤Ｑ蟮挠绊?，該地區(qū)氣候較為涼爽，釀酒葡萄擁有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期和成熟期，有利于葡萄糖分的累積和風(fēng)味物質(zhì)的凝聚。葡萄園里的土壤為肥沃的砂質(zhì)紅粘土，不僅具有保溫效果，還能夠滲透水分，擁有良好的排水性。這樣優(yōu)越的天然條件為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄創(chuàng)造了理想的種植環(huán)境?，F(xiàn)在，葡萄園內(nèi)種植著西拉（Shiraz）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。

值得一提的是，雙J酒莊一直致力于葡萄酒可持續(xù)有機(jī)生產(chǎn)及釀造。雙J酒莊采取有機(jī)種植的方式栽培釀酒葡萄，放棄使用殺蟲劑、除草劑、殺菌劑和人造肥料等化學(xué)農(nóng)藥，主要依靠自然肥力種植葡萄，更好地表達(dá)出葡萄生長(zhǎng)地區(qū)的風(fēng)土特征。雙J酒莊在葡萄酒釀造方面，則采取手工釀造，堅(jiān)決不使用添加劑，只是為了防止葡萄酒變質(zhì)或過早氧化才使用了少量的二氧化硫。通過這樣有機(jī)耕作和禁止使用有害農(nóng)藥的方式，雙J酒莊不僅保護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，而且還消除了葡萄酒潛在的毒素。

目前，雙J酒莊發(fā)布的酒款分為4個(gè)系列，即雙J系列（J&J Range）、布茨山系列（Boots Hill Range）、有機(jī)系列（Organic Range）和優(yōu)質(zhì)系列（Premium Range）。雙J酒莊已經(jīng)發(fā)布的葡萄酒種類有西拉、長(zhǎng)相思和霞多麗等，均受到消費(fèi)者的喜愛。其中，西拉散發(fā)著濃郁而復(fù)雜的香氣，酒體優(yōu)雅，結(jié)構(gòu)突出，在各大葡萄酒展中頻頻獲獎(jiǎng)，備受寵愛。