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酒款
賀蘭芳華酒莊

朱利謝酒莊
Julicher Estate

朱利謝酒莊介紹  THE PROFILE

朱利謝酒莊(Julicher Estate)位于新西蘭的馬丁堡(Martinborough)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)出色的酒莊之一,由維姆·朱利謝(Wim Julicher)所創(chuàng)建。

  維姆·朱利謝來自荷蘭,于1972年定居新西蘭。此前,他在建筑行業(yè)工作長達25年之久。1996年,他退休后決定給自己一個全新的挑戰(zhàn),于是在馬丁堡的特穆納路(Te Muna Road)購買了一塊土地,與妻子共同種植橄欖樹,釀造優(yōu)質(zhì)的橄欖油。1998年,一場霜凍摧毀了他們園地將近一半的作物。但這種情況并沒有讓維姆就此卻步,隨后他決定將園地改造成葡萄園,釀造品質(zhì)卓越的葡萄酒。

  葡萄園成立初期,維姆的妻子不幸與世長辭,他在過度悲痛的打擊中幾近放棄,但在親友的鼓勵支持下,他終于繼續(xù)發(fā)展這個項目。隨后,蘇·達林(Sue Darling)加入了朱利謝酒莊,使得酒莊迅速發(fā)展壯大起來。2007年,酒莊出產(chǎn)的2006年份黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒在新西蘭國際葡萄酒展(New Zealand International Wine Show)中獲得了金牌。2009年,酒莊再接再厲,出產(chǎn)的2008年份黑皮諾葡萄酒又斬獲了新西蘭航空葡萄酒大賽(Air New Zealand Wine Awards)的金牌。在兩人的共同努力下,酒莊出品的葡萄酒榮獲了國內(nèi)外許多葡萄酒賽事的重要獎項。

  朱利謝酒莊的葡萄園地處特穆納谷(Te Muna Valley)的梯田上,距離馬丁堡小鎮(zhèn)5公里遠。馬丁堡產(chǎn)區(qū)是世界公認的出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑皮諾的產(chǎn)區(qū)。酒莊葡萄園中的土壤以沖積土為主,排水性良好,富含礦物質(zhì),十分適宜種植葡萄。葡萄園地勢較高,海拔越高,溫度越低。葡萄園所處地區(qū)夏季較長,氣候溫和,降雨量小,使葡萄果實能夠充分成熟,凝練更多的風(fēng)味物質(zhì)。園內(nèi)主要種植著黑皮諾、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、灰皮諾(Pinot Gris)和長相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品種。

  朱利謝酒莊的葡萄園榮獲了“新西蘭可持續(xù)發(fā)展生態(tài)型有機葡萄園”的光榮稱號,酒莊堅持實施有機葡萄栽培,使用魚、海藻和堆肥中的天然肥料取代化學(xué)肥料,決不使用破壞環(huán)境的除蟲劑,并把修剪的葡萄枝葉覆蓋在土壤上,為土壤提供需要的養(yǎng)分,從而打造出健康綠色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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