基姆西酒莊（Kimsey Vineyard）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）圣巴巴拉（Santa Barbara）產(chǎn)區(qū)，專注于生產(chǎn)由法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）經(jīng)典葡萄品種釀造的葡萄酒。

酒莊由比爾·基姆西（Bill Kimsey）和南希·基姆西（Nancy Kimsey）夫婦擁有并經(jīng)營(yíng)。出于對(duì)法國(guó)羅訥地區(qū)葡萄酒的喜愛(ài)，基姆西夫婦長(zhǎng)期以來(lái)致力于尋找適宜種植該產(chǎn)區(qū)經(jīng)典葡萄品種的地方。2008年，威廉·基姆西（William Kimsey）和南希·基姆西在圣巴巴拉的巴拉德峽谷（Ballard Canyon）建立了一個(gè)占地8.9公頃的小型葡萄園，專門種植西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、瑚珊（Roussanne）和維歐尼（Viognier）四個(gè)品種的釀酒葡萄。

基姆西酒莊的葡萄園位于巴拉德峽谷邊緣，這里白天溫暖，夜晚寒冷，晝夜溫差大，可以產(chǎn)出單寧結(jié)構(gòu)良好、酸度均衡的釀酒葡萄。葡萄園總占地面積9.12公頃，其中紅葡萄面積8.27公頃，葡萄品種為西拉和歌海娜；白葡萄面積0.85公頃，葡萄品種為瑚珊和維歐尼。葡萄園由知名農(nóng)業(yè)公司——海岸葡萄園護(hù)理協(xié)會(huì)（Coastal Vineyard Care Associates）進(jìn)行管理，并由釀酒師兼植物科學(xué)家馬特·迪斯（Matt Dees）和協(xié)會(huì)合伙人魯本·索洛扎諾（Ruben Solorzano）共同指導(dǎo)栽培。

酒莊的釀酒師馬特·迪斯曾在澳大利亞和新西蘭學(xué)習(xí)釀酒，2001年進(jìn)入納帕谷（Napa Valley）工作。在體會(huì)了新西蘭葡萄酒活潑明快的酸度和納帕谷葡萄酒純凈醇熟的風(fēng)味之后，馬特決定尋找適宜結(jié)合兩者特點(diǎn)的釀造方式。2004年，馬特在圣巴巴拉產(chǎn)區(qū)尋找到了適宜的地點(diǎn)，他認(rèn)為，圣巴巴拉白天溫暖，夜晚寒涼，是釀造復(fù)雜且具有張力的葡萄酒的上佳地點(diǎn)，這之后，馬特便一直致力于為酒莊奉上單寧結(jié)構(gòu)良好、酸度均衡的品質(zhì)佳釀。

目前，基姆西酒莊已發(fā)布的酒款共3款，其中1款為混釀白葡萄酒，1款為歌海娜紅葡萄酒，1款為西拉紅葡萄酒。酒莊的酒款都有著不錯(cuò)的品質(zhì)，常獲得《葡萄酒志》（Vinous）和《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）等葡萄酒評(píng)分機(jī)構(gòu)90分以上的評(píng)分。