凱恩羅酒莊（Kinero Cellars）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一座專注于生產(chǎn)白葡萄酒的小型酒莊。

　　安東尼·揚(yáng)特（Anthony Yount）是帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)一名優(yōu)秀的釀酒師，曾在當(dāng)?shù)刂牡ぜ{酒莊（Denner Vineyards）工作。2008年，揚(yáng)特（Yount）成立了自己的酒莊——凱恩羅酒莊。揚(yáng)特?zé)釔郯灼咸丫?，但這份熱愛卻源于他的父親對(duì)白葡萄酒的厭惡。老揚(yáng)特曾說(shuō)過(guò)，自己只喜歡紅葡萄酒，而小揚(yáng)特的目標(biāo)就是釀造出能夠讓父親喜歡的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。所以當(dāng)揚(yáng)特有機(jī)會(huì)自己釀制葡萄酒時(shí)，他自然而然地作出了一個(gè)決定——專注于釀造和生產(chǎn)白葡萄酒。他認(rèn)為他釀造的白葡萄酒不僅適合那些手工釀制白葡萄酒的忠實(shí)愛好者，也適合像他父親一樣還未遇到自己喜歡的白葡萄酒的人。

　　酒莊目前用于釀造白葡萄酒的葡萄品種有白歌海娜（Grenache Blanc）、瑚珊（Roussanne）和霞多麗（Chardonnay）。白歌海娜得益于葡萄園內(nèi)含鈣的土壤和提早采摘，釀造出來(lái)的葡萄酒具有美妙的清新感和獨(dú)特的風(fēng)味；瑚珊來(lái)自著名的詹姆斯貝里葡萄園（James Berry Vineyard），而霞多麗則產(chǎn)于塔利葡萄園（Talley Vineyard）。釀酒時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況，酒液會(huì)被置入橡木桶、不銹鋼罐、蛋形混凝土罐（Egg-shaped Concrete Tank）或是匈牙利大橡木桶（Hungarian oak）中陳釀，以更好地凸顯各個(gè)葡萄品種的特色。

　　凱恩羅酒莊出產(chǎn)的白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，獲得眾多好評(píng)。其中，凱恩羅愛麗絲布萊克思園白歌海娜干白葡萄酒（Kinero Alice Blackseth Vineyard Grenache Blanc）曾入選《舊金山紀(jì)事報(bào)》（San Francisco Chronicle）2013年度百?gòu)?qiáng)葡萄酒（Top 100 Wines of 2013）之列；羅伯特·帕克（Robert Parker）給酒莊2012年的凱恩羅愛麗絲布萊克思園白歌海娜干白葡萄酒、凱恩羅塔利園霞多麗干白葡萄酒（Kinero Talley Vineyard Chardonnay）和凱恩羅詹姆斯貝里園魯斯勒瑚珊干白葡萄酒（Kinero James Berry Vineyard Rustler Roussanne）這三款酒全部九十以上的評(píng)分，并評(píng)價(jià)它們充分展現(xiàn)了葡萄酒的豐富性，同時(shí)又保持了清新和美味，這份堅(jiān)定的價(jià)值值得關(guān)注。