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酒款
仁益源酒莊

Ktima Biblia Chora Plagios Red, Kavala, Greece
克蒂瑪·比利亞·喬拉普拉格紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1172

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
克蒂瑪·比利亞·喬拉酒莊
產(chǎn)區(qū)：
希臘 Greece > 馬其頓地區(qū) Macedonia
釀酒葡萄：
阿吉提可   梅洛  
風(fēng)味特征：
李子 野櫻桃 雪松 香料 香草 黑巧克力 肉豆蔻
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“克蒂瑪·比利亞·喬拉普拉格紅葡萄酒(Ktima Biblia Chora Plagios Red, Kavala, Greece) ”的酒款綜述
該款酒由梅洛（Merlot）釀造，輔之以少量阿吉提可(Aghiorghitiko)，經(jīng)蘋果酸-乳酸發(fā)酵（MLF）后又在橡木桶中陳釀16個月。酒液呈紅寶石色，酒體飽滿、單寧充沛、酸度適中，帶有李子、野櫻桃等紅果香氣，具有雪松、香料、香草、黑巧克力、肉豆蔻等橡木風(fēng)味，口感復(fù)雜、回味悠長，適宜搭配烤肉、野味等。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
阿吉提可(Aghiorghitiko)
阿吉提可(Aghiorghitiko) 典型香氣：紅色水果、深色水果、辛香料起源：阿吉提可（Aghiorghitiko）是希臘伯羅奔尼撒（Peloponnese）產(chǎn)區(qū)尼米亞（Nemea）地區(qū)的一個紅葡萄品種。希臘語中的“Aghiorghitiko”直譯過來就是“圣喬治的葡萄”的意思，因此，阿吉提可有時也被稱作“圣喬治”。據(jù)說這個葡萄品種是因尼米亞當(dāng)?shù)匾粋€叫圣喬… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
馬其頓地區(qū)(Macedonia) 馬其頓地區(qū)（Macedonia）是希臘北部的一片廣闊的地域，位于馬其頓共和國、阿爾巴尼亞和保加利亞之間。馬其頓地區(qū)通常被劃分為西部、中部和東部。該產(chǎn)區(qū)與東側(cè)的色雷斯（Thraki）產(chǎn)區(qū)一起構(gòu)成了希臘的北部葡萄酒地區(qū)  馬其頓地區(qū)所釀造的葡萄酒，尤其是紅葡萄酒，具有類似于法國葡萄… 【詳情】
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