Kumala Cape Classic Red, Western Cape, South Africa

庫瑪拉酒莊經(jīng)典紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7574

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 庫瑪拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西開普省 Western Cape

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉梅洛寶石卡本內(nèi)

風(fēng)味特征：: 摩卡櫻桃李子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自南非西開普省產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由皮諾塔吉、梅洛和寶石卡本內(nèi)混釀而成。該酒呈深寶石紅色，帶有紅色莓果和摩卡的香氣，可搭配紅肉菜肴享用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 庫瑪拉酒莊(Kumala) 庫瑪拉酒莊（Kumala）是南非最大、最重要的葡萄酒品牌之一，其葡萄園主要分布于西開普?。╓estern Cape）。西開普省的氣候與南非其他地區(qū)不同，由于受大西洋和印度洋兩個(gè)大洋交匯的影響，其氣候更加偏向于地中海式。這里陽光充足，天氣溫煦，加上土壤肥沃富饒，使得葡萄園的葡萄樹能夠茁壯生長(zhǎng)。所以，該產(chǎn)區(qū)這樣的生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 寶石卡本內(nèi)(Ruby Cabernet) 寶石卡本內(nèi)（Ruby Cabernet）屬紅葡萄品種。1949年，這種釀酒葡萄在美國(guó)加利福尼亞州被培植出來。加州大學(xué)戴維斯分校的奧爾莫博士（Dr H.P. Olmo）將佳麗釀（Carignan）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）雜交，試圖培育出一種集赤霞珠的個(gè)性及佳麗釀的多產(chǎn)和耐熱特點(diǎn)于一體的葡萄品種。20世紀(jì)60年… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西開普省(Western Cape) 西開普?。╓estern Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國(guó)。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長(zhǎng)，是南非的一個(gè)重要葡萄酒生產(chǎn)王國(guó)。該省擁有著南非絕大多數(shù)的葡萄園，有許多聞名遐邇的產(chǎn)酒區(qū)域如帕爾（Paarl）、斯特蘭德（Stellenbosch）和康斯坦提亞（Constantia）?！　∥鏖_普省西面和南面分別… 【詳情】

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