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酒款
仁益源酒莊

凱魯酒莊
Le Clos du Caillou

凱魯酒莊介紹  THE PROFILE

凱魯酒莊(Le Clos du Caillou)于1955年由克勞迪·派尤辛(Claude Pouizin)購(gòu)置,他堅(jiān)定地認(rèn)為這一小塊土地有著驚人的潛力。在釀酒師布魯諾·加斯派德(Bruno Gaspard)和菲力浦·甘比(Philippe Cambie)的幫助下,酒莊現(xiàn)由其女賽爾維(Sylvie)精心管理。時(shí)至今日,凱魯酒莊已經(jīng)在44公頃羅訥河谷(Rhone Valley)和教皇新堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf du Pape)分別擁有44公頃和9公頃土地。

  細(xì)致入微的葡萄園管理、現(xiàn)代的釀酒技術(shù)和低產(chǎn)控制如今令釀造生產(chǎn)有了豐厚成果。凱魯酒莊以其大膽的單酒莊葡萄酒教皇新堡而蜚聲全球,凱魯酒莊50年的老藤葡萄釀造出光彩奪目的羅訥河谷葡萄酒。所有佳釀都有著非凡的深度和復(fù)雜度,是經(jīng)典淳樸的羅訥河谷風(fēng)格的良好典范。

  古老的羅訥河靜靜流過(guò)凱魯葡萄園,留下的獨(dú)一無(wú)二的神奇鵝卵石土質(zhì),如同天作之合,恩惠著這里的葡萄,特別是歌海娜(Grenache)這種土著的葡萄國(guó)王,終于尋到了這片適合它充分發(fā)揮的土地,塑造出強(qiáng)勁、深邃和高酒精度的美酒。

  2003年,凱魯酒莊2001年份的葡萄酒獲得了羅伯特·帕克的滿分評(píng)價(jià),至此,凱魯酒莊終于攀登上了葡萄酒的最高峰。

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