萊肯菲爾德酒莊（Leconfield）于1974年創(chuàng)建，酒莊于1975年由Sydney Hamilton在他76歲的時候正式落成。Sydney是南澳第一位葡萄栽培專家Richard Hamilton先生的第4代后裔。50年代中期從Hamilton Ewell退休之后，Syd搜索澳洲大陸尋找可以釀造出一流澳洲紅酒的地方。他認(rèn)為庫拉瓦拉（Coonawarra）擁有這個潛力以實(shí)現(xiàn)他一生的愿望。

　　1974年Syd創(chuàng)建了30公頃的葡萄園，主要種植赤霞珠，第二年他以出色的工程才能又修建了萊肯菲爾德酒莊。1981年萊肯菲爾德酒莊由Syd的侄子Richard Hamilton博士接管，他是一個著名的阿德萊得整形外科醫(yī)生。Richard Hamilton是Hamilton酒業(yè)的所有者和創(chuàng)建人，該公司在邁拉侖維爾（McLaren Vale）擁有歷史悠久的葡萄園和酒莊，成立于1972年。

　　萊肯菲爾德酒莊的赤霞珠系列擁有極好的品質(zhì)，混合著少量的梅洛、味而多（Petit Verdot）、品麗珠（Cabernet Franc），由充滿熱情的釀酒師Philippa Treadwell釀造而成，是澳洲最好的赤霞珠葡萄酒之一。