1992年，路易士夫婦——黛比（Debbie）與藍迪（Randy）在納帕谷成立了一個小規(guī)模的家族酒莊——路易士酒莊（Lewis Cellars），他們的兒子丹尼斯也在1999年加入了家族事業(yè)，酒莊的年產(chǎn)量只有大約9,000箱，生產(chǎn)赤霞珠、梅洛、西拉、霞多麗和長相思葡萄酒。路易士夫婦不僅在葡萄園管理、釀酒、銷售等各方面都親力親為，在他們的努力之下酒莊日益茁壯，他們更始終堅持著“創(chuàng)造世界級佳釀”這個長遠目標。

　　莊主藍迪•路易士（Randy Lewis）曾擔任23年的職業(yè)賽車手，他在歐洲的F3賽事期間愛上了葡萄酒以及飲用葡萄酒的生活型態(tài)。葡萄酒成為他僅次于賽車的第二最愛，他感覺自己非常幸運，能夠做自己所愛，并賴以為生。而他的妻子黛比•路易士（Debbie Lewis）擁有多年的葡萄酒相關工作經(jīng)驗，她曾負責經(jīng)銷商的行銷及業(yè)務工作，也管理過零售通路。

　　路易士酒莊從卡利斯托加（Calistoga）、圣海倫娜（St. Helena）、盧瑟福（Rutherford）與歐克諾（Oak Knoll）嚴選優(yōu)質(zhì)的紅葡萄果實。霞多麗白葡萄則選自歐克諾、卡內(nèi)羅斯（Carneros）與俄羅斯河谷（Russian River Valley）等地的葡萄園。

　　許多葡萄園獨家為路易士酒莊生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，且每個園區(qū)都被選為某單一品種最適合發(fā)展的獨特區(qū)塊。路易士酒莊采用活力較低的藤枝，并選用特殊植株，以帶來產(chǎn)量均衡、適中的葡萄藤，如此才能造就最豐富的風味。

　　路易士夫婦一年四季都在葡萄園中巡視，從修枝到發(fā)芽、開花到結(jié)果、變色期到采收期，每個生長階段都確保是在最好的狀態(tài)之下發(fā)展完成。他們不斷從工作中學習，對于每個獨特的葡萄園也越來越熟悉，并以此為基礎，致力于釀制更卓越的葡萄酒。

　　在釀酒過程中，路易士頻繁地品嘗每一批個別釀制的葡萄酒，以追溯各批酒質(zhì)的變化并且加以調(diào)整。最后，每桶酒都在進行品嘗與仔細評估后，才進行最終的裝瓶前調(diào)和。