里布家族酒莊(Lieb Cellars)現(xiàn)在擁有50公頃的頂級(jí)葡萄園。該酒莊13公頃的白皮諾葡萄是他們種植的葡萄品種中可追溯到1983年的“元老級(jí)”品種了。白皮諾葡萄園是酒莊非常特殊的一個(gè)葡萄園,它在長(zhǎng)島卡丘格的澳瑞港路上,是美國(guó)東部地區(qū)種植這種葡萄品種最大的莊園。
1993年,酒莊最初擁有的莊園里最后的7公頃土地,用來(lái)種植了梅洛葡萄。1994年里布家族酒莊又購(gòu)買(mǎi)了16公頃的葡萄園,從而進(jìn)一步擴(kuò)張了領(lǐng)地。霞多麗是酒莊的主要葡萄品種,酒莊把13公頃的葡萄園都種植這種美味的葡萄品種。梅洛、赤霞珠、品麗珠這些品種則種植在剩余的3公頃土地上。
里布家族酒莊最近的新莊園是在1999年購(gòu)買(mǎi)的14公頃葡萄園。其中4公頃用來(lái)種植梅洛、赤霞珠和品麗珠。另外,酒莊還嘗試種植了1公頃的馬爾貝克和1公頃的味而多葡萄。
里布家族酒莊葡萄酒的高品質(zhì)來(lái)源于其種植的葡萄的高品質(zhì)。酒莊非常注重細(xì)節(jié),因?yàn)獒勚破咸丫频乃囆g(shù)性可以追溯到葡萄從葡萄園到酒瓶的一個(gè)個(gè)步驟過(guò)程。里布家族葡萄園不使用除草劑,因?yàn)樗麄兪褂帽Wo(hù)環(huán)境的技術(shù)。這些都是里布家族酒莊的主題。