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酒款
仁益源酒莊

林登酒莊
Linden Estate

林登酒莊介紹  THE PROFILE

林登酒莊(Linden Estate)位于新西蘭的霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
  
  林登酒莊由范德林登維(Wim Van Der Linden)成立于1971年。當時,他和妻子瑪麗亞(Maria)從荷蘭(Holland)移民而來,遇到了熱衷于種植葡萄及釀造葡萄酒的土木工程師維姆(Wim)。酒莊的第一批葡萄樹就是在湯姆·麥當娜先生(Tom McDonald)與麥克威廉斯酒莊(McWilliams Wines)的共同幫助下種植的,大約有12公頃的帕洛米諾(Palomino)和雷司令(Riesling)。1979年,維姆和瑪麗亞開始釀造葡萄酒,他們在葡萄酒界逐步建立了自己的聲譽,樹立了“林登酒莊”這一品牌。
  
  今天的酒廠建于1991年,經(jīng)過他們的精心培育,葡萄園栽培出許多經(jīng)典的葡萄品種,如霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、長相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。霞多麗干白為他們摘得了首枚獎牌,并被選定為新西蘭航空(Air New Zealand)頭等艙及商務艙的服務用酒。酒莊的大部分產(chǎn)品被銷往英國(the UK)、美國(the US)、丹麥(Denmark)、荷蘭(Netherlands)、加拿大(Canada)和臺灣(Taiwan)。
  
  2001年,林登酒莊被賣給一對加拿大夫婦,但是這對加拿大夫婦卻無法使酒莊的聲譽維持如建立之初那樣。2006年,現(xiàn)今的莊主接手酒莊,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒為目標,重新樹立了林登酒莊的良好形象。這個充滿激情的團隊,以其辛勤的勞動和對細節(jié)的關注,釀造出許多高端精品的葡萄酒。
  
  酒莊的葡萄園面積為5.5公頃,坐落在埃斯科谷(Esk Valley Hills)的山坡上。這里有著獨特的小氣候,天氣溫和,降雨量適中,光照充足。他們實行精品式的生產(chǎn)方式,在葡萄園中的一小塊地里種植了7種葡萄樹,有長相思(Sauvignon Blanc)、梅洛(Merlot)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、馬爾貝克(Malbec)、西拉(Syrah)、霞多麗(Chardonnay)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)。他們刻意讓葡萄園保持很低的產(chǎn)量,用這些成熟度高的葡萄釀制出的葡萄酒不僅層次復雜,而且風味濃郁。
  
      自創(chuàng)建以來,林登酒莊已經(jīng)為廣大消費者釀造出許多高端的精品葡萄酒,已發(fā)布的酒款有Linden Estate Winery Merlot、Linden Estate Cabernet Sauvignon等。

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