遠(yuǎn)景園酒莊(Longview Estate)位于新西蘭北地(Northland)產(chǎn)區(qū)的旺格雷(Whangalei)海灣,是一座家族經(jīng)營的精品酒莊,以其獨(dú)具特色的白鉆石(White Diamond)葡萄酒而著名。
遠(yuǎn)景園酒莊由釀酒世家威樂帝(Vuletich)家族建于1969年。威樂帝家族的歷史可追溯到17世紀(jì)的克羅地亞。他們世代種植葡萄,釀造葡萄酒,所產(chǎn)酒款品質(zhì)優(yōu)異,受到當(dāng)?shù)厝说臍g迎,并供應(yīng)歐洲皇室享用。1880年,鉆石在美國紐約雜交培育成功后,傳入歐洲,受到眾多果農(nóng)和釀酒師的追捧。但因其投入高而產(chǎn)量低、果實小而皮厚,大多只供應(yīng)上流社會作為鮮食葡萄食用。隨著庫克船長(Captain Kook)發(fā)現(xiàn)南半球的澳新大陸,歐洲移民開始踏上這片新大陸。這里水土純凈、氣候宜人、物產(chǎn)豐富,吸引了威樂帝家族探訪,希望能找到適合種植優(yōu)質(zhì)白鉆石葡萄的風(fēng)土。經(jīng)過百般尋找,威樂帝家族終于在新西蘭北部地區(qū)發(fā)現(xiàn)了理想之地——旺格雷海灣。于是,他們舉家遷徙至此,并于1969年建立了北地產(chǎn)區(qū)第一家酒莊——遠(yuǎn)景園酒莊。
遠(yuǎn)景園酒莊擁有7公頃葡萄園,園內(nèi)種植的品種主要為鉆石【Diamond,也稱白鉆石(White Diamond)】、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和梅洛(Merlot),另外也種植有少許品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、西拉(Syrah)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir),其中,酒莊的特色品種——鉆石葡萄產(chǎn)量低,香氣濃郁復(fù)雜,被認(rèn)為是頂級的美洲本土葡萄品種之一,由于種植難度高,目前已瀕臨滅絕。由于當(dāng)?shù)氐貧み\(yùn)動頻繁,在火山噴發(fā)和海洋沖刷的作用下,當(dāng)?shù)赝寥酪虼烁缓V物質(zhì)和海洋貝類有機(jī)養(yǎng)分,為葡萄樹提供充足的營養(yǎng)和良好的排水性;老莊主馬里奧(Mario)利用山地形貌,把葡萄架搭建在坐西向東的坡地,以提升葡萄園的光照和通風(fēng)條件。此外,堅持有機(jī)的種植方式、利用海灣的海藻原液施肥也奠定了葡萄酒純凈,豐富,獨(dú)特的口感。
遠(yuǎn)景園酒莊出產(chǎn)的白鉆石甜白葡萄酒(Longview Estate White Diamond)香氣馥郁,口感獨(dú)特,曾數(shù)次獲得國內(nèi)外葡萄酒比賽大獎,包括新西蘭葡萄酒協(xié)會大賽、新西蘭航空葡萄酒大賽(Air New Zealand Wine Awards)、利客蘭德 (Liquorland)百大國際葡萄酒大賽、美國葡萄酒國際比賽等,也曾獲得胡潤百富BOB“至尚優(yōu)品”最佳表現(xiàn)甜白葡萄酒的榮譽(yù)稱號。除此之外,酒莊還出產(chǎn)多款其他品種的葡萄酒,例如采膠人系列混釀紅葡萄酒、霞多麗葡萄酒等。