Domaine Louis Bouillot Perle d'Aurore Rose, Cremant de Bourgogne, France

路易布尤酒莊珀爾朵起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6684

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 路易布尤酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 勃艮第 Burgundy

釀酒葡萄：: 黑皮諾霞多麗佳美

風(fēng)味特征：: 紅櫻桃覆盆子草莓

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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酒款帶有精致的白色花朵、紅櫻桃、覆盆子、紅醋栗的香氣，氣泡精致，口感綿密、圓潤，果香豐富。

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《葡萄酒愛好者》

With its strawberry flavor and tight acidity, this is an attractive, clean sparkling wine. It has just the right balance between acidity and bright fruit, leaving a textured aftertaste. ——R.V.(12/31/2011)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 路易布尤酒莊(Louis Bouillot) 路易布尤酒莊（Louis Bouillot）位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)下的夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）小產(chǎn)區(qū)。該酒莊因釀造勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）而聞名于世。路易布尤酒莊釀造勃艮第起泡酒的歷史已經(jīng)超過了130… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王，那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類… 【詳情】

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