路易·斯普酒莊（Louis Sipp）位于法國(guó)著名的阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一，在法國(guó)甚至世界都享有很高的知名度。           

作為一個(gè)家族型酒莊，路易·斯普酒莊的歷史可以追溯到一戰(zhàn)時(shí)期。在第一次世界大戰(zhàn)后期，斯普家族的開(kāi)創(chuàng)者路易夫人買下了屬于家族的第一個(gè)葡萄園，現(xiàn)今葡萄園里仍然在使用的酒桶就是當(dāng)時(shí)跟隨酒莊一起購(gòu)買的。現(xiàn)在，酒莊的擁有者是路易夫人的孫子路易斯（Louis）和皮埃爾（Pierre）。在路易·斯普酒莊里，有85%的葡萄園位于Ribeauville區(qū)域的邊緣地帶，而其他15%的葡萄園則分布在Bergheim和Hunawihr附近。           

路易·斯普酒莊主要種植的葡萄品種有灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer），此外他們還少量種植了黑皮諾（Pinot Noir）和麝香（Muscat）。在種植葡萄和釀造葡萄酒的過(guò)程中，酒莊經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)持使用有機(jī)肥料，盡量不添加任何人工化學(xué)物質(zhì)，以此來(lái)保證葡萄酒的新鮮自然。從2000年開(kāi)始，為了進(jìn)一步保護(hù)環(huán)境和改善人體健康，路易·斯普酒莊的擁有者決定把酒莊的一部分葡萄園發(fā)展成有機(jī)葡萄園，到2005年，酒莊的所有葡萄園全部被改造成為環(huán)保有機(jī)葡萄園，并且還得到了ECOCERT等相關(guān)組織的環(huán)保認(rèn)證。            

路易·斯普酒莊一直以來(lái)所秉承的釀酒哲學(xué)是自然、平衡與協(xié)調(diào)，這既包括葡萄與當(dāng)?shù)赝寥?、氣候等自然環(huán)境的協(xié)調(diào)，也包括葡萄酒酸度、甜度和果香的整體平衡。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅質(zhì)地獨(dú)特，口感厚實(shí)，而且具有地方風(fēng)味，能真實(shí)地反映出葡萄園的風(fēng)土特色。            

路易·斯普酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅品種繁多，而且口碑良好，早在1920年，酒莊發(fā)布的酒款就已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)國(guó)際葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。酒莊最近發(fā)布的較受歡迎酒款有Riesling Nature’s 2010、Gewurztraminer Nature’s 2011和Pinot Noir Nature’s 2010等。此外，酒莊的葡萄酒還獲得了眾多頗具影響力的葡萄酒媒體的高度贊賞，比如The Wine Spectator、Wine Access和Decanter等。在羅伯特·帕克（Robert Parker）的評(píng)分體系中，路易·斯普酒莊的不少酒款都曾獲得過(guò)90分以上的好評(píng)。