曼雅特酒莊(Magnotta)位于加拿大的安大略省(Ontario)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座赫赫有名的酒莊。
1989年,蓋柏·曼雅特(Gabe Magnotta)和羅薩納·曼雅特(Rossana Magnotta)夫婦共同建立了曼雅特酒莊。他們用心釀造的葡萄酒,加上他們超群的商業(yè)頭腦,讓安大略的葡萄酒愛(ài)好者們見(jiàn)證了“曼雅特速度”。僅用20多年的時(shí)間,曼雅特酒莊就躍升為安大略省葡萄酒產(chǎn)區(qū)第三大酒莊。但是,曼雅特酒莊的發(fā)展并非一路平坦。
1990年,曼雅特酒莊最初約定通過(guò)安大略省酒管局(LCBO)銷(xiāo)售他們釀造出的葡萄酒。但是到了第一批葡萄酒即將上市的重要時(shí)刻,安大略省酒管局卻告訴他們酒管局的銷(xiāo)售貨架有限,不能銷(xiāo)售他們酒莊的酒。那時(shí)正值酒莊建立之初,情況緊急,因此酒莊被迫改變了市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃。酒莊克服層層困難,開(kāi)設(shè)門(mén)店,直接向消費(fèi)者銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)葡萄酒,這一舉措大獲消費(fèi)者的歡迎。曼雅特酒莊釀造出的葡萄酒品質(zhì)高,而價(jià)格卻相對(duì)低廉,廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。就這樣,酒莊成功地開(kāi)拓了自己的葡萄酒市場(chǎng)。十幾年之后,曼雅特酒莊再次與安大略省酒管局達(dá)成協(xié)議,進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道。目前,曼雅特酒莊是唯一一家能夠在加拿大及安大略省獨(dú)立銷(xiāo)售酒水的酒莊。僅在大多倫多地區(qū),和西南安大略省就擁有18家零售店。
現(xiàn)任莊主盧珊娜(Rossana)女士深?lèi)?ài)美酒與藝術(shù)。25年來(lái)一直堅(jiān)持不斷的支持加拿大藝術(shù)家創(chuàng)作,并將藝術(shù)品化做酒標(biāo),更加貼切的表現(xiàn)葡萄酒的性格與變幻。這其中也囊括了加拿大最具藝術(shù)表現(xiàn)力的“加拿大藝術(shù)七杰”。如今,數(shù)百幅名貴的油畫(huà)藝術(shù)作品已與曼雅特品牌的葡萄酒融合,文化與美酒相印稱(chēng)。
如今的曼雅特酒莊不僅僅是一座釀造葡萄酒的普通酒莊,更是一個(gè)名譽(yù)全球、規(guī)模宏大、高市場(chǎng)覆蓋率的跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)。曼雅特酒莊的總部位于距離多倫多北部不遠(yuǎn)的沃恩(Vaughan),此處設(shè)有先進(jìn)的葡萄酒釀造廠、小型啤酒廠、蒸餾酒廠和展示酒莊文化的藝術(shù)畫(huà)廊與精品店。酒莊在不列顛哥倫比亞省、阿爾伯塔?。ˋlberta)、安大略省、魁北克省(Quebec)和加拿大東部地區(qū)均有分銷(xiāo)商,產(chǎn)品還會(huì)出口到歐洲、美國(guó)、臺(tái)灣和中國(guó)大陸。
曼雅特酒莊主要有兩個(gè)葡萄園,第一個(gè)位于尼亞加拉半島(The Niagara Peninsula) 中心地帶,面積達(dá)180多英畝。此處氣候涼爽,葡萄園位于種植葡萄最為理想的北緯43度地區(qū),葡萄生長(zhǎng)期的晝夜溫差大,光照充足。這些氣候條件結(jié)合起來(lái)能夠使葡萄在成熟期形成復(fù)雜且濃郁的風(fēng)味特色。此外,這個(gè)葡萄園種植出來(lái)的葡萄所釀造出的優(yōu)質(zhì)加拿大冰酒,是酒莊最著名的葡萄酒款之一。酒莊的另一個(gè)葡萄園位于智利中央山谷(Central Valley)的邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
作為新世界新興的酒莊,曼雅特酒莊使用先進(jìn)的釀酒設(shè)備,擁有最具特色的釀造方法和理念,出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格迥異,為消費(fèi)者帶來(lái)了與舊世界葡萄酒大相徑庭的感受。
目前,曼雅特酒莊是加拿大地區(qū)唯一一家被授權(quán)同時(shí)生產(chǎn)和銷(xiāo)售葡萄酒、啤酒和蒸餾酒等多種產(chǎn)品的酒莊,目前擁有超過(guò)180款加拿大VQA等級(jí)的葡萄酒及220余款國(guó)際精選混釀型葡萄酒,是加拿大548個(gè)酒莊中品種最豐富的酒莊。它從拿下1994年的第一塊葡萄酒大賽金牌開(kāi)始,至今已經(jīng)獲得了超過(guò)4,500項(xiàng)大獎(jiǎng)。曼雅特酒莊是第一個(gè)也是唯一一個(gè)曾經(jīng)在葡萄酒國(guó)際大賽(Intervin International)中贏得4座黑鉆石獎(jiǎng)杯的加拿大酒莊。如今,酒莊已經(jīng)位列加拿大50強(qiáng)白金企業(yè)。曼雅特酒莊是加拿大最大的冰酒生產(chǎn)商,出產(chǎn)的數(shù)冰酒表現(xiàn)優(yōu)異,其銷(xiāo)量位居全加拿大首位。