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酒款
賀東莊園

Mancura Vuelo Magico Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile
安第斯神鷹夢(mèng)幻赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
安第斯神鷹酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 邁坡谷 Maipo Valley
釀酒葡萄:
味而多   品麗珠   佳美娜   赤霞珠   佳麗釀  
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“安第斯神鷹夢(mèng)幻赤霞珠紅葡萄酒(Mancura Vuelo Magico Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile) ”的酒款綜述
這款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自邁坡谷(Maipo Valley),此地以地中海氣候?yàn)橹鳎寥郎詈?,有大量的石質(zhì)和沙質(zhì)土壤,釀出的葡萄酒風(fēng)味復(fù)雜而優(yōu)雅。此酒呈深紅色,散發(fā)出紅色水果、咖啡、皮革、香料和黑醋栗的香氣,單寧堅(jiān)實(shí),結(jié)構(gòu)優(yōu)美,余味悠長(zhǎng),與紅肉、豬肉 鴨肉等搭配,口感極佳。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
安第斯神鷹酒莊(Mancura)
安第斯神鷹酒莊(Mancura) 安第斯神鷹酒莊(Mancura)位于智利的中央谷地(Central Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名酒莊之一?! “驳谒股聱椌魄f的標(biāo)志是南美洲高海拔地區(qū)一種獨(dú)有的禿鷹——曼庫(kù)拉,它被認(rèn)為是世界上最大的鳥(niǎo)類。這種鷹有著令人印象深刻的長(zhǎng)距離飛行能力,壽命較長(zhǎng)。自古以來(lái),在印加文化中它就被認(rèn)為是莊稼… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)吉倫特省(Gironde)。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷(Daurel)所稱,在18世紀(jì)早期,該品種曾被廣… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳麗釀(Carignan)
佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時(shí):紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹(shù)莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國(guó)的名字,而它在美國(guó)被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
邁坡谷(Maipo Valley) 邁坡谷(Maipo Valley)是距離智利首都圣地亞哥(Santiago)最近的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利葡萄酒誕生的搖籃。其葡萄園向東從圣地亞哥延伸至安第斯山脈,向西延伸至海岸線,形成邁坡谷三角洲。此外,有兩條河流即邁坡河和馬波喬(Mapocho)河從產(chǎn)區(qū)中間穿越而過(guò)。  迄今為止,邁坡谷是智利最著名的… 【詳情】
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