巴羅洛侯爵酒莊(Marchesi di Barolo)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴羅洛(Barolo)產(chǎn)區(qū),是一座有著深厚歷史積淀的家族經(jīng)營式精品酒莊,也是釀造巴羅洛葡萄酒的先驅(qū)。
酒莊的故事源于一段美好姻緣——卡洛·坦克雷迪·法萊蒂(Carlo Tancredi Falletti)與茱麗葉·科爾伯特(Juliette Colbert)墜入愛河,并于1806年締結(jié)良緣。1814年,夫妻倆移居都靈(Turin),在巴羅洛城堡(Palazzo Barolo)定居,茱麗葉由此開始使用她的意大利名字“茱莉亞”(Giulia)。隨后,茱莉亞很快便察覺到城堡和村莊附近的葡萄園享有得天獨厚的土壤和微氣候條件,能夠讓當(dāng)時已經(jīng)頗受重視的內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)充分發(fā)揮潛力。為此,他們對名下的皮隆酒莊(Cascina del Pillone)進(jìn)行了擴(kuò)建,并為其修建了一個宏偉的地下酒窖,用于儲存他們種植的果實。1853年,都靈爆發(fā)了霍亂,法萊蒂侯爵建立了臨時醫(yī)院用于救助病人??上У氖?,他于3年后因感染霍亂而與世長辭。1864年,茱莉亞侯爵夫人亦駕鶴西去,將名下的所有財產(chǎn)留給了她創(chuàng)立的慈善組織,其中就包括位于巴羅洛的酒窖。
后來,這座酒窖輾轉(zhuǎn)到了艾伯納(Abbona)家族手中。1929年,彼得羅·艾伯納(Pietro Abbona)接掌了酒窖,與他的幾位兄弟姐妹共同管理。他們住進(jìn)了歷史悠久的皮隆酒莊,這里也成為了他們的家和工作場所。到了2002年,5個曾經(jīng)屬于茱莉亞侯爵夫人的橡木桶已在酒窖沉睡了150多年,經(jīng)過修復(fù)后,如今再度用于釀造巴羅洛葡萄酒。2016年,巴羅洛侯爵酒莊兼并了位于巴巴萊斯科(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的布魯恰塔酒莊(Cascina Bruciata),而后又于2022年接掌了位于佩爾諾(Perno)地區(qū)的科隆貝拉酒莊(Cascina Colombera),一步步發(fā)展壯大。如今,巴羅洛侯爵酒莊在艾伯納家族掌管下已傳承六代,傳到了華倫蒂娜(Valentina)和達(dá)維德(Davide)手中。六代人辛勤耕耘,希望這座擁有深厚歷史底蘊(yùn)的酒莊在未來能夠續(xù)寫更精彩美妙的新篇章。
巴羅洛侯爵酒莊出品的葡萄酒向來不乏贊美,在歷史上受到了眾多王公貴族和社會名流的青睞。建立之初,法萊蒂家族掌權(quán)時,他們釀制的葡萄酒美名廣為流傳,甚至連當(dāng)時的國王卡洛·阿爾貝托(King Carlo Alberto)也有所耳聞。而后,茱莉亞侯爵夫人安排了一隊牛車將超過325桶酒運(yùn)進(jìn)皇宮,讓國王在除了40天大齋期以外的每一天,都能盡情享受葡萄酒。后來,由于巴羅洛葡萄酒能夠長期存放,便于長距離運(yùn)輸,這種葡萄酒也就逐漸成了王族、大使和高級軍官的專用酒,不久后它甚至出現(xiàn)在歐洲其他國家皇室貴族們餐桌上。正因如此,巴羅洛葡萄酒也榮膺“酒中之王,王者之酒”的美譽(yù)。
到了艾伯納家族管理期間,1933年,意大利國王維克托·伊曼紐爾三世(King Vittorio Emanuele III)允許巴羅洛侯爵酒莊在其酒窖標(biāo)志上使用王室徽紋,彰顯其皇家葡萄酒供應(yīng)商的地位。此后,酒莊的葡萄酒也頻頻成為上流社會、教皇、各國意大利大使館以及豪華遠(yuǎn)洋客輪的餐桌用酒。
巴羅洛侯爵酒莊坐落于巴羅洛鎮(zhèn)的中心地帶,周邊群山環(huán)繞,保護(hù)酒莊免受惡劣天氣的侵?jǐn)_。酒莊葡萄園分散在朗格(Langhe)、羅埃羅(Roero)和蒙費拉托(Monferrato)三個地區(qū)的山坡上,園內(nèi)主要分布著黏土和石灰?guī)r土壤,為內(nèi)比奧羅的茁壯成長提供了理想條件。每個葡萄園的果實均單獨采摘,酒莊會根據(jù)其不同的海拔及光照條件,分別確定具體的采收時間,從而確保收獲到達(dá)到理想成熟度的健康釀酒葡萄。此外,對于一些風(fēng)土卓絕的特級葡萄園,其釀酒果實會單獨釀造,并在成酒酒標(biāo)上加注葡萄園名稱,比如巴羅洛產(chǎn)區(qū)聲名卓著的卡努比(Cannubi)園和巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)的塞拉格利里(Serragrilli)園。另外,來自不同葡萄園的酒液也會加以混合調(diào)配,構(gòu)成了酒莊的經(jīng)典酒款,比如巴羅洛村巴羅洛紅葡萄酒(Barolo del comune di Barolo)、巴羅洛紅葡萄酒和巴巴萊斯科紅葡萄酒。
除了用內(nèi)比奧羅釀制的巴羅洛和巴巴萊斯科紅葡萄酒,酒莊還采用巴貝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、阿內(nèi)斯(Arneis)和白莫斯卡托(Moscato Bianco)打造了多款個性鮮明的葡萄酒。其中,巴羅洛侯爵酒莊卡努比巴羅洛紅葡萄酒(Marchesi di Barolo Cannubi Barolo DOCG)表現(xiàn)出彩,其2009及2010年份分別獲得了帕克團(tuán)隊94和95分的出色成績。