1978年,英特曼家族(Entenmann Family)同意把他們的家族產(chǎn)業(yè)變賣(mài),搬到一個(gè)更綠化的牧場(chǎng)上。瑪莎•克萊拉(Martha Clara)的一個(gè)兒子,羅伯特•英特曼(Robert Entenmann),購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)土豆農(nóng)場(chǎng),并把它完全轉(zhuǎn)變成了長(zhǎng)島北支(North Fork of Long Island)的一個(gè)馬場(chǎng)。在接下來(lái)的多年里,他很享受他的馬場(chǎng)和周?chē)貐^(qū)的美景,但他還是忍不住注意到他周?chē)h(huán)境的變化。鄰居們的土豆農(nóng)場(chǎng)都先后被轉(zhuǎn)變成葡萄園,對(duì)他來(lái)說(shuō),也只是一個(gè)合適的時(shí)間問(wèn)題。
1995年,羅伯特抓住了機(jī)遇,種植了18英畝的釀酒葡萄。接下來(lái)的4年里,他的葡萄園便擴(kuò)大到了100多英畝。
如今,羅伯特•英特曼,是瑪莎•克萊拉酒莊(Martha Clara)的主人,他以他的母親瑪莎•克萊拉•英特曼的名字為酒莊命名。