莫里斯酒莊(Maurice Car’rie Winery)位于美國加利福尼亞州(California)風景優(yōu)美的蒂梅丘拉谷(Temecula Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
莫里斯酒莊創(chuàng)建于1986年,具有維多利亞式的建筑風格。酒莊首個葡萄園創(chuàng)建于1968年,面積為46英畝。酒莊所有者Budd、Maurice Van Roekel以及釀酒師Gus Vizgirda共同致力于釀造釀造適合在早期飲用的葡萄酒。酒莊所釀造的14種葡萄酒曾在系列葡萄酒大賽中榮獲成百上千的獎項及很高的評價。該酒莊的品嘗室為游覽者營造溫馨友好的品嘗環(huán)境,讓游客們在這盡情地放松及品嘗美酒。除了美酒之外,酒莊在蒂梅丘拉谷地區(qū)還以提供美妙的野餐場地著稱。
莫里斯酒莊釀酒師Gus Vizgirda在80年代初期就搬遷到蒂梅丘拉谷,在機緣巧合下接觸了葡萄酒,并開始在卡伯森酒莊(Culbertson Winery)幫忙,后來被Temecula Crest Winery酒莊正式聘任,負責品嘗室和酒窖的釀酒工作。2004年,Gus Vizgirda正式作為莫里斯酒莊和Van Roekel酒莊的釀酒師。Jim Swelgin擔任酒莊的助理釀酒師,退休后他就迷上了葡萄酒及葡萄酒釀造。作為助理釀酒師的他負責該酒莊3個品牌的葡萄酒生產(chǎn)工作。酒莊葡萄園種植多種葡萄,其中紅葡萄品種有梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo),而白葡萄品種則包括白詩南(Chenin Blanc)、慕斯卡托(Moscato)等。
莫里斯酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒,其中紅葡萄酒包括西拉、丹魄和梅洛等,而白葡萄酒則包括白詩南、慕斯卡托等。