芳妮美酒莊
Meyer Fonne

芳妮美酒莊（Meyer Fonne）是一個(gè)經(jīng)過(guò)3代人傳承的家族酒莊，梅耶（Meyers）家族是一個(gè)瑞士家族的后裔，于1732年移民到卡甄代爾（Katzenthal）鎮(zhèn)。菲利克斯•梅耶（Felix Meyer）是該酒莊的創(chuàng)始人。菲利克斯•梅耶對(duì)細(xì)節(jié)一絲不茍，非常注重傳統(tǒng)并且尊重風(fēng)土。

　　芳妮美酒莊的葡萄園占地12公頃，覆蓋了7個(gè)市鎮(zhèn)，分別是Katzenthal、 Ammerschwihr、 Ingersheim、Riquewihr、Kientzheim、Colmar和Bennwihr。各個(gè)葡萄園的土壤類(lèi)型以及光照條件都是變化多樣的，也正是因?yàn)檫@種差異明顯的風(fēng)土條件使得葡萄酒的風(fēng)味也千變?nèi)f化。同時(shí)，葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種也各不相同，種植的葡萄品種包括雷司令、瓊瑤漿和灰皮諾等。

　　芳妮美酒莊位于卡甄代爾鎮(zhèn)，那里因與眾不同的花崗巖土壤而聞名。佳釀混合大師梅耶在混合過(guò)程中獨(dú)具匠心地采用其混合技術(shù)，將來(lái)自不同土壤的葡萄混合并釀造出復(fù)雜且平衡的佳釀。他同樣堅(jiān)持在老橡木桶中用釀酒殘?jiān)虺恋砦飦?lái)醇化美酒，這是阿爾薩斯地區(qū)的傳統(tǒng)。所有芳妮美佳釀都有著極佳的香氣和極具標(biāo)志性的礦物核心和脈絡(luò)骨架。驚人的香氣、精妙與復(fù)雜之感，以及其標(biāo)志性的礦物氣息，是芳妮美佳釀的特點(diǎn)。入口令人愉悅且優(yōu)雅，在年輕年份時(shí)就表現(xiàn)出極大的適飲性，但若在酒窖里再陳藏幾年會(huì)更顯其品質(zhì)。