蒙羅歇爾酒莊（Mont Rochelle）位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的弗蘭谷（Franschhoek Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
蒙羅歇爾酒莊位于小達(dá)森山（Klein Dassenberg）山腳下，擁有古典風(fēng)格的精品酒窖。1994年，酒莊開辟了葡萄園。2001年，米可·萊塔利（Miko Rwayitare）購(gòu)買了該酒莊，成為南非歷史上第一個(gè)擁有葡萄酒酒莊的非洲黑人。
蒙羅歇爾酒莊的釀酒理念很簡(jiǎn)單，即“保持傳統(tǒng)”。保持傳統(tǒng)使所有的葡萄酒按照大自然的安排自然地發(fā)展，只有在絕對(duì)必要的情況下，酒莊的釀酒師才會(huì)進(jìn)行干預(yù)。這一理念使酒莊可以生產(chǎn)高品質(zhì)、易于飲用的葡萄酒，這些葡萄酒結(jié)構(gòu)良好，適合任何場(chǎng)合。在蒙羅歇爾酒莊，品質(zhì)被視為葡萄酒的第二天性，酒莊力求生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
蒙羅歇爾酒莊的農(nóng)場(chǎng)占地共有33公頃，其中16公頃種植的是葡萄樹，包括長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。還有一小部分的慕合懷特（Mouvedre）、味而多（Petit Verdot）、維歐尼（Viognier）和新嫁接的賽美蓉（Semillon）。葡萄園位于海拔高度250米到400米的位置，擁有多樣化的微氣候。西開普省有著類似地中海的氣候，夏季干燥，冬季多雨，降雨量可達(dá)1,000mm。弗蘭谷產(chǎn)區(qū)因?yàn)閬碜院Ｑ蟮臎鏊諝?，使葡萄擁有較長(zhǎng)的成熟期，結(jié)出的果實(shí)品質(zhì)更高。
蒙羅歇爾酒莊的酒窖有著超過150年的歷史，它是從一個(gè)水果包裝棚改造來的。目前，酒窖每年可以處理110噸葡萄。雖然量不多，但是酒莊可以更好地控制葡萄酒的品質(zhì)。酒莊采用不銹鋼桶釀造品質(zhì)純凈的白葡萄酒，采用橡木桶釀造紅葡萄酒。酒莊的釀酒師隨時(shí)待命，時(shí)刻關(guān)注著葡萄酒的釀造過程，確保每一年的葡萄酒都能達(dá)到當(dāng)年最好的品質(zhì)。
蒙羅歇爾酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Miko Cabernet Sauvignon、Rose Cabernet Sauvignon-Shiraz、Syrah和Barrel Fermented Chardonnay等，深受消費(fèi)者的喜愛。
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