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酒款
酒柜

Mount Ashby Estate Cabernet Merlot, Southern Highlands, Australia
阿什比山酒莊赤霞珠梅洛混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):1328

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
阿什比山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南部高地 Southern Highlands
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
黑加侖子 李子 香料
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“阿什比山酒莊赤霞珠梅洛混釀干紅葡萄酒(Mount Ashby Estate Cabernet Merlot, Southern Highlands, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒是由85%梅洛和15%赤霞珠這兩種經(jīng)典的混釀品種釀制而成,呈鮮紅色,香料味和果香味非常濃郁,赤霞珠為此酒增添了更大的結(jié)構(gòu),口感上還帶有一絲黑加侖子和李子的風(fēng)味,單寧充沛,細(xì)膩中帶有強(qiáng)勁的口感。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
阿什比山酒莊(Mount Ashby Estate)
阿什比山酒莊(Mount Ashby Estate) 阿什比山酒莊(Mount Ashby Estate)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的南部高地(Southern Highlands)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊?! “⑹脖壬骄魄f是由克里斯·哈維(Chris Harvey)和薩莉·貝雷斯福德(Sally Beresford)夫婦二人共同創(chuàng)建于1999年。阿什比山酒莊的葡萄園… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南部高地(Southern Highlands) 圖片來源:www.cherrytreehill.com.au南部高地是澳大利亞新南威爾士州東南角落的葡萄酒產(chǎn)區(qū),是南部海岸種植區(qū)域的兩個(gè)官方產(chǎn)區(qū)之一,距離新南威爾士州首府城市悉尼僅有1個(gè)小時(shí)的車程,距離首都堪培拉也只有2個(gè)小時(shí)的車程。南部高地的葡萄種植業(yè),開始于20世紀(jì)七八十年代,目前所種植的葡… 【詳情】
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