艾兒山酒莊(Mount Eyre Vineyards)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的獵人谷(Hunter)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
艾兒山酒莊的建立源于兩個家族的結(jié)合,這兩個家族分別來自希臘和意大利。他們將歐洲古老的釀酒技藝與澳大利亞的優(yōu)良葡萄相結(jié)合,釀造出能夠充分展現(xiàn)葡萄園風(fēng)土的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
艾兒山酒莊在獵人谷有兩處葡萄園,其中三池葡萄園(Three Ponds vineyard)從1970年開始種植葡萄,該園是砂質(zhì)壤土,主要種植著賽美蓉(Semillon)、霞多麗(Chardonnay)、華帝露(Verdelho)和香寶馨(Chambourcin)。艾兒山葡萄園占地30英畝,種植著賽美蓉、霞多麗、西拉(Shiraz)和香寶馨。酒莊還有一處葡萄園位于波高爾濱(Pokolbin),該園有著肥沃的紅色壤土,占地16英畝,種植著西拉、梅洛(Merlot)和維歐尼(Viognier)。
艾兒山酒莊最新發(fā)布的一個酒款系列名為猴溪地(Monkey Place Creek),與酒莊的所在地同名。相傳,當(dāng)初英國人到了那里,發(fā)現(xiàn)附近有很多考拉,但是他們從沒見過這種動物,以為是猴子,于是就把這個地方命名為猴溪地。
艾兒山酒莊自成立以來,一直致力于用自有葡萄園出產(chǎn)的葡萄釀造富有舊世界特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Heirloom Chardonnay、Three Ponds Semillon、Three Ponds Merlot、Three Ponds Holman Shiraz、Three Ponds Verdelho等,深受消費者的喜愛。