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酒款
賀東莊園

Napier Winery Cape Blend, Wellington, South Africa
南品雅酒莊開普混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
南品雅酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 威靈頓 Wellington
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   馬爾貝克   味而多  
風(fēng)味特征:
櫻桃 羅漢果 胡椒
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“南品雅酒莊開普混釀紅葡萄酒(Napier Winery Cape Blend, Wellington, South Africa) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒來自南非西開普省的威靈頓產(chǎn)區(qū),采用經(jīng)典的波爾多混釀釀制而成。其釀酒葡萄經(jīng)釀酒師精心挑選,將果實(shí)分開釀造,而后再進(jìn)行調(diào)配,以此來更好地融合不同品種的獨(dú)特個(gè)性。此款酒散發(fā)出迷人的紅色森林漿果和櫻桃的香氣,并伴有羅漢果和高貴的木質(zhì)香。入口口感多汁,濃郁的果味與皮諾塔吉香料的味道相交織,天鵝絨般順滑的單寧在余味中順延。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
南品雅酒莊(Napier Winery)
南品雅酒莊(Napier Winery) 南品雅酒莊(Napier Winery)是位于南非西開普(Western Cape)威靈頓(Wellington)產(chǎn)區(qū)宏偉山谷里的精品酒莊。該酒莊以喬治•南品雅爵士(Sir George Napier)的名字命名。喬治•南品雅曾是好望角(Cape of Good Hope)1837至1843年間的總督,在著名的威靈頓公爵之后,他以南品雅本人名字命名了這個(gè)古雅的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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