Olivier Bernstein Bonnes-Mares Grand Cru, Cote de Nuits, France

柏恩斯坦（波內(nèi)瑪爾特級(jí)園）紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏恩斯坦酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香波-慕西尼 Chambolle-Musigny

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 紫羅蘭石墨李子

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)勃艮第的紅葡萄酒。柏恩斯坦酒莊（Olivier Bernstein）位于法國(guó)勃艮第的熱夫雷-香貝丹（Gevery-Chambertin）產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)致力于小批量釀制勃艮第特級(jí)園和一級(jí)園葡萄酒的酒莊。這款酒在釀造時(shí)有80%的葡萄為整串發(fā)酵，酒款極具張力和活力，層層紫羅蘭、碎石、石墨和李子的風(fēng)味與強(qiáng)勁的余味相互交織。酒款仍需陳年一段時(shí)間才能完全綻放。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

蒂姆·阿特金

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2013年

《葡萄酒觀察家》

2016

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏恩斯坦酒莊(Olivier Bernstein) 柏恩斯坦酒莊（Olivier Bernstein）位于法國(guó)勃艮第的熱夫雷-香貝丹（Gevery-Chambertin）產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)致力于釀制小批量、高品質(zhì)葡萄酒的酒莊。　　柏恩斯坦酒莊由奧利維爾·柏恩斯坦（Olivier Bernstein）創(chuàng)建。奧利維爾出生于一個(gè)音樂世家，原本從事國(guó)際管理方面的工作。他在歐洲、亞洲、美洲等地區(qū)工作期間，深… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香波-慕西尼(Chambolle-Musigny) 香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）坐落于勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）。目前，香波-慕西尼村的人口剛過300人，有一個(gè)小教堂，兩家餐廳，有一個(gè)不錯(cuò)的酒窖，甚至沒有一個(gè)像樣的商店，但釀酒的歷史非常悠久，以釀造高品質(zhì)葡萄酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，葡萄酒是當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè)。香波-慕西尼是勃艮第… 【詳情】

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