寂寞酒桶酒莊(One Lonely Barrel)位于澳大利亞南澳州巴羅薩谷(Barossa Valleys)產(chǎn)區(qū),由約翰·斯瑪特澤斯(John Samartzis)先生創(chuàng)立。
斯瑪特澤斯先生從2002年開始涉足葡萄酒業(yè)。在經(jīng)過最初數(shù)次釀造失敗后,他閱讀了大量書籍,參加了一系列釀酒課程,廣泛吸取親人朋友的意見并更加致力于尋找優(yōu)質(zhì)葡萄,終于在2003年成功釀造出第一款葡萄酒。
寂寞酒桶酒莊的口號是“做適合與大家分享的葡萄酒”(It’s all about sharing),這一點明確地體現(xiàn)在其理念上:生產(chǎn)、尋找優(yōu)質(zhì)葡萄酒,并以優(yōu)惠的價格提供給葡萄酒愛好者。
在生產(chǎn)過程中從選取葡萄品種到栽培、手工采摘和發(fā)酵,莊主斯特馬澤斯先生親自參與每一道工序,以確保酒的優(yōu)良品質(zhì)。釀造好的葡萄酒會在300升容量的法國橡木桶中熟成十二個月才對外銷售。
寂寞酒桶酒莊堅持小批量生產(chǎn)精品葡萄酒,其于2012年及2013年生產(chǎn)的西拉葡萄酒皆只有250箱。目前,酒莊發(fā)布的酒款類型主要包括紅葡萄酒和白葡萄酒。酒款種類包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和雷司令(Riesling)。雖然創(chuàng)立時間并不長,但寂寞酒桶酒莊生產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)在不少比賽中嶄露頭角。其生產(chǎn)的2011年份的西拉葡萄酒和2012年份的西拉葡萄酒在2012年的一次盲品比賽中皆位居前列,而2012年份的西拉葡萄酒還在2013年全澳大利亞西拉酒挑戰(zhàn)賽(the Great Australian Shiraz Challenge)中獲得銅牌。