奧索利柏酒莊（Oso Libre Winery）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
Oso Libre是西班牙語，意思是“自由之熊”，代表了早期加利福尼亞州的先驅者們的開拓精神。1996年，克里斯·貝爾（Chris Behr）和他的妻子買下了阿德萊德山區(qū)（Adelaida）一處面積達90英畝的荒地，逐漸開辟成葡萄園和農(nóng)場。2007年，他們的兒子杰夫·弗里蘭（Jeff Freeland）和兩個孫女趕來幫忙，隨后該家族便成立了奧索利柏酒莊。經(jīng)過多年葡萄種植和葡萄酒釀造技術方面的學習，2009年，酒莊正式開始釀酒。
奧索利柏酒莊堅持純手工小批量釀造葡萄酒。酒莊的葡萄園采用可持續(xù)發(fā)展的理念進行管理。葡萄園位于山坡上，日照充足，土壤富含石灰石。園中出產(chǎn)的葡萄風味濃郁，品質優(yōu)異。酒莊在每年的10月底和11月初采摘葡萄，比溫暖區(qū)域的葡萄晚收6周，確保了葡萄的品質。園中種植的主要葡萄品種有慕合懷特（Mourvedre）、仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、維歐尼（Viognier）和白歌海娜（Grenache Blanc）。
奧索利柏酒莊的釀酒理念是在最少的人為干預下讓葡萄自然發(fā)酵，展現(xiàn)出葡萄獨特的品種特點。酒莊嚴格控制產(chǎn)量，因此可以集中精力確保每一個釀酒的環(huán)節(jié)都做到完美，從而釀造出品質穩(wěn)定的優(yōu)質葡萄酒。
奧索利柏酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Rojo del Patron、Querida Cabernet Sauvignon、Reserva、Osezno Zinfandel、Vino d'Oro Chardonnay和Volado Viognier等，深受消費者的喜愛。
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