全景酒莊（Panorama Vineyard）位于澳大利亞塔斯馬尼亞州（Tasmania）南部的卡拉多克（Cradoc）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

       作為一個家族型酒莊，全景酒莊的歷史并不悠久，維沙奇家族（Vishacki Family）于1974創(chuàng)建了酒莊，同時他們也是酒莊的擁有者。酒莊的葡萄園位于休恩河（Huon River）東岸的休恩山谷（Huon Valley），這里距塔斯馬尼亞州首府霍巴特只有40分鐘的車程，交通非常便利。另外，休恩山谷曾經(jīng)是塔斯馬尼亞州高品質(zhì)花園的中心和蘋果出口貿(mào)易的集散地，這對于全景酒莊將葡萄園選址在這里也非常有益。

       全景酒莊在休恩山谷的葡萄園面積適中，占地約12公頃。葡萄園中的小氣候非常適宜葡萄的種植和生長。因當?shù)剡m中的海拔，涼爽的天氣，夏季溫度不高卻光照充足，所以葡萄的成熟期較長，這些都保證了酒莊出產(chǎn)的葡萄酒具有優(yōu)雅的品質(zhì)。在葡萄園里，酒莊管理者種植的葡萄品種極其豐富，他們一共種植了9個品種的葡萄。其中，白葡萄品種主要有雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、長相思（Sauvignon Blanc）和霞多麗（Chardonnay）等；紅葡萄品種則主要是黑皮諾（Pinot Noir），它同時也是全景酒莊葡萄園里最出名的葡萄品種，用這種葡萄釀造的葡萄酒為酒莊贏得了世界性的贊譽。

       一直以來，全景酒莊秉承的釀酒哲學是有機與環(huán)保，酒莊經(jīng)營者在管理葡萄園的時候，幾乎所有的工作都是安排由人工來完成，這些工作包括葡萄樹的種植、修剪葡萄的枝葉、噴灑、灌溉、采摘以及搬運葡萄等。此外，維沙奇家族對葡萄園的精心呵護和獨特的釀造技藝，也促成了酒莊出產(chǎn)的葡萄酒具有極高的品質(zhì)。全景酒莊出產(chǎn)的葡萄酒以自然純美的濃郁果香和復雜多樣的豐富口感，贏得了廣大消費者和專業(yè)葡萄酒人士的贊賞。

       雖然酒莊成立的歷史不長，但是全景酒莊的葡萄酒以其極高的品質(zhì)榮獲了不少國際葡萄酒大賽的各種獎項，特別是酒莊出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒更是受到消費者的熱烈追捧，酒莊的黑皮諾紅葡萄酒現(xiàn)在依然是昆塔士航空公司（Qantas Airlines）頭等艙的特供用酒。近年來，酒莊出產(chǎn)的比較受歡迎的酒款有2010 Estate Pinot Noir、2008 Estate Cabernet "Tom" Sauvignon和2008 Estate Chardonnay等。