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酒款
仁益源酒莊

范頓河酒莊
Phantom Rivers Wine

范頓河酒莊介紹  THE PROFILE

  范頓河酒莊(Phantom Rivers Wine)位于美國的加利福尼亞州(California)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
 
  2004年,四個家庭共同創(chuàng)建了尼泊莫酒業(yè)集團(tuán)(Nipomo Wine Group),致力于釀造富有加州中央海岸特色的葡萄酒。每一個家庭都為該集團(tuán)做出了不同的貢獻(xiàn),他們有的負(fù)責(zé)釀酒,有的管理商務(wù)和市場,有的采用科學(xué)的方法指導(dǎo)釀酒,有的負(fù)責(zé)烹飪和葡萄酒與食物的搭配。該集團(tuán)將旗下的酒莊命名為Phantom Rivers(意思是幽靈河)是因為受附近海洋的影響,每天早上都有大霧沿著山谷進(jìn)入,籠罩著山谷內(nèi)古老的河流,為那里增添了神秘的氣息。同時,夜間和清晨的大霧降低了谷內(nèi)的溫度,延長了葡萄的掛果時間,使那里出產(chǎn)的葡萄可以發(fā)展出更多的風(fēng)味。
 
  中央海岸產(chǎn)區(qū)有多樣的風(fēng)土和微氣候,適合多種葡萄的生長。范頓河酒莊精選該產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄用于釀酒,所選用的葡萄品種主要有慕合懷特(Mourvedre)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和西拉(Syrah)等。
 
  范頓河酒莊現(xiàn)任的總裁是史蒂夫·馬西斯(Steve Mathis),他同時也負(fù)責(zé)市場方面的業(yè)務(wù)。酒莊的釀酒師是約翰·圖能博士(John Thunen, PhD.),他是航空工業(yè)領(lǐng)域的專家,同時也是葡萄酒愛好者。圖能博士釀酒就像他從事航空工作一樣,用科學(xué)數(shù)據(jù)指導(dǎo)工作。他多年以來一直領(lǐng)導(dǎo)著一支科學(xué)家團(tuán)隊,如今,他在范頓河酒莊領(lǐng)導(dǎo)著一支釀酒師的隊伍。
 
  范頓河酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有Muscat Blanc、Zinfandel、Wolff Vineyard Pinot Noir、Larner Vineyard Syrah、Paso del Sol和Mourvedre等,深受消費(fèi)者的喜愛。
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