皮耶羅潘酒莊（Pieropan）酒莊位于意大利東北部威尼托（Veneto）的經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)（Soave Classico），因致力于釀造經(jīng)典蘇瓦韋葡萄酒而聞名。

酒莊的歷史可追溯至1880年，小鎮(zhèn)醫(yī)生雷奧尼多·皮耶羅潘（Leonildo Pieropan）因熱愛葡萄酒而開創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。1970年，與雷奧尼多同名的侄子，同時(shí)也是家族第三代釀酒師接管酒莊。他在蘇瓦韋地區(qū)購置了新的葡萄園，引進(jìn)新的技術(shù)設(shè)備，并開創(chuàng)性地釀造了單一園蘇瓦韋葡萄酒——卡瓦里諾單一園蘇瓦韋白葡萄酒（Pieropan Calvarino Soave Classico DOC）和經(jīng)過橡木桶陳年的蘇瓦韋葡萄酒——拉羅卡單一園蘇瓦韋白葡萄酒（Pieropan La Rocca Soave Classico DOC），為提升蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)的整體聲譽(yù)做出了卓越貢獻(xiàn)。2018年雷奧尼多去世時(shí)，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）將他銘記為一位“傳統(tǒng)主義者和革新者”。如今，雷奧尼多的兒子安德烈·皮耶羅潘（Andrea Pieropan）和達(dá)里奧·皮耶羅潘（Dario Pieropan）接管酒莊，傳承先輩們對(duì)葡萄酒的熱情和對(duì)創(chuàng)新精神。

酒莊的第一塊葡萄園卡瓦里諾（Calvarino）園購置于1901年，它位于經(jīng)典蘇瓦韋產(chǎn)區(qū)的中心地帶，海拔在200-300米處，主要土壤類型為凝灰?guī)r和玄武巖，該園是整個(gè)家族葡萄園產(chǎn)業(yè)的古老基石，主要種植的葡萄品種為卡爾卡耐卡（Garganega）和特雷比奧羅（Trebbiano）。拉羅卡（La Rocca）園位于羅切塔山（Monte Rocchetta）海拔200-300米的斜坡上，土壤類型為白堊質(zhì)粘土，這里主要種植著卡爾卡耐卡葡萄，該葡萄園得益于特殊的微氣候，釀制出獨(dú)具個(gè)性的蘇瓦韋葡萄酒。切洛伊拉斯（Cellore d’Illasi） 園位于嘉縱（Monte Garzon）山海拔500米的斜坡上，土壤類型為白堊質(zhì)粘土，在這里種植的葡萄用于釀造瓦坡里切拉（Valpolicella）葡萄酒和阿瑪羅尼（Amarone）葡萄酒。

在第三代釀酒師雷奧尼多的帶領(lǐng)下，酒莊追求低產(chǎn)量和達(dá)到理想成熟度的葡萄果實(shí)，而非順應(yīng)高產(chǎn)量和快速采收的趨勢(shì)。在釀造皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒時(shí)，酒莊遵循傳統(tǒng)，僅采用本土葡萄品種卡爾卡耐卡和少量特雷比奧羅進(jìn)行混釀。酒莊在保留蘇瓦韋葡萄酒精髓的的同時(shí)不斷開拓創(chuàng)新，于1971年出產(chǎn)了第一個(gè)單一園的蘇瓦韋葡萄酒；緊接著在1978年，酒莊采用100%晚收卡爾卡耐卡釀造出第一個(gè)經(jīng)過橡木桶發(fā)酵和陳年的蘇瓦韋葡萄酒。

目前，酒莊出產(chǎn)7款葡萄酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。其中的兩款旗艦葡萄酒——皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒和皮耶羅潘拉羅卡經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒，常年獲各大酒評(píng)機(jī)構(gòu)高分好評(píng)。例如2017年份的皮耶羅潘卡瓦里諾經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒曾獲得《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）95分評(píng)價(jià)。