比薩谷酒莊
Pisa Range

比薩谷酒莊（Pisa Range Estate）位于新西蘭中部奧塔哥（Central Otago）產(chǎn)區(qū)。該酒莊是比薩谷（Pisa）地區(qū)葡萄種植的先驅(qū)。

比薩谷酒莊1995年由沃里克（Warwick）和珍妮·霍克(Jenny Hawker)創(chuàng)立，酒莊葡萄園分布在中部奧塔哥的子產(chǎn)區(qū)——比薩，占地約33公頃。中部奧塔哥產(chǎn)區(qū)是新西蘭唯一擁有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里炎熱干燥的夏季、漫長涼爽的秋季以及寒冷的冬季為黑皮諾（Pinot Noir ）的生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境，而且巨大的晝夜溫差也有助于增強黑皮諾的風味并增加其果皮的色澤。

比薩谷酒莊的葡萄園和釀酒廠都采取精心細致的管理，而且酒莊一直遵循“最小干預”的原則，目的是讓葡萄酒呈現(xiàn)出中部奧塔哥產(chǎn)區(qū)特有的“地域感”特征。部分酒款還會在釀造時采用橡木桶陳釀的方式來增強葡萄酒的風味。

比薩谷酒莊致力于提供地道獨特的葡萄酒，讓人飲后念念不忘。由老藤葡萄精心釀制的“黑楊區(qū)（Black Poplar Block）”黑皮諾葡萄酒不僅是酒莊的旗艦酒款，更被評為新西蘭“經(jīng)典”葡萄酒。酒莊首款雷司令（Riesling）葡萄酒于2012年推出，由采自均齡約8年的葡萄樹果實釀制，成酒品質(zhì)優(yōu)異，表現(xiàn)不俗。