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酒款
仁益源酒莊

科萊酒莊
Poderi Colla

科萊酒莊介紹  THE PROFILE

科萊酒莊(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒莊之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

  科萊酒莊由科萊家族(Colla family)創(chuàng)建??迫R家族世代都在這片土地上生活,從事釀酒工作,其釀酒歷史可追溯至1703年。他們渴望創(chuàng)造屬于自己且不被時(shí)代所淘汰的葡萄酒,也傾注了畢生的心血去提高整個(gè)皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品質(zhì)和知名度。1994年,帝諾·科萊(Tino Colla)和孫女費(fèi)德麗卡(Federica)決定在蘭格(Langhe Albesi)開設(shè)自己的酒莊。從2007年開始,出生于1980年的彼埃特羅·科萊(Poderi Colla)開始逐漸掌管酒莊的運(yùn)作。

  科萊酒莊擁有3個(gè)葡萄園,分別是阿爾巴(Alba)產(chǎn)區(qū)的卡斯寧園(Cascine Drago)、巴巴拉斯高(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的高龍佳麗園(Tenuta Roncaglia di)以及夢馥迪(Monforte )產(chǎn)區(qū)的布莎園(Dardi Le Rose estate)??ㄋ箤巿@面積為25公頃,其中12公頃用于種植葡萄樹,主要種植的品種為多姿桃(Dolcetto)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、黑皮諾(Pinot Noir)和雷司令(Riesling);高龍佳麗園的種植面積則為8公頃,主要種植內(nèi)比奧羅和巴貝拉(Barbera);布莎園的種植面積為6公頃,全部用于種植內(nèi)比奧羅??迫R酒莊的擁有者秉持一個(gè)杰出的理論——他們的葡萄酒不是“高科技”的產(chǎn)物,而是“人性化”的作品。葡萄酒是為了人們的快樂而被分享,而不是僅僅為了獲得酒評(píng)家們的贊美。

  科萊酒莊出產(chǎn)多款葡萄酒,包括科萊巴羅洛布莎干紅葡萄酒(Poderi Colla Dardi Le Rose Bussia, Barolo, Italy)、科萊巴巴拉斯高龍佳麗干紅葡萄酒(Poderi Colla Roncaglie, Barbaresco, Italy)、科萊巴貝拉干紅葡萄酒(Poderi Colla Barbera, Alba, Italy)、科萊蘭格干紅葡萄酒(Poderi Colla Langhe, Bricco del Drago, Italy)和科萊內(nèi)比奧羅干紅葡萄酒(Poderi Colla Nebbiolo, Alba, Italy)等。目前所有酒款的年平均產(chǎn)量約為150,000瓶。

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