巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟（Produttori del Barbaresco）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴巴萊斯科（Barbaresco）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最知名的葡萄酒生產(chǎn)商之一，同時(shí)也被認(rèn)為是世界上最優(yōu)秀的葡萄酒合作社之一。

起初，巴巴萊斯科種植的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）葡萄常售賣(mài)給釀造巴羅洛（Barolo）紅葡萄酒的生產(chǎn)商，或是在酒標(biāo)上簡(jiǎn)單標(biāo)做“Nebbiolo di Barbaresco”進(jìn)行銷(xiāo)售，因此巴巴萊斯科在當(dāng)時(shí)一直寂寂無(wú)名。1894 年，阿爾巴皇家釀酒學(xué)院（Royal Enological School）校長(zhǎng)多米齊奧·卡瓦扎 （Domizio Cavazza）創(chuàng)建了第一家釀酒合作社“Cantine Sociali”，并召集了九位巴巴萊斯科葡萄園所有者來(lái)合作社釀酒。然而由于受法西斯勢(shì)力的影響，釀酒合作社于1930 年被迫關(guān)閉。直到1958 年，當(dāng)?shù)啬翈熞庾R(shí)到小型葡萄園唯一的生存之道就是攜手合作，于是又聚集了19名葡萄種植者，共同創(chuàng)立了巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟，致力于提升巴巴萊斯科及其出產(chǎn)的葡萄酒的聲譽(yù)。

巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)屬大陸性氣候，夏季炎熱，冬季寒冷多雪，晝夜溫差大，有利于葡萄果實(shí)積累更多的風(fēng)味物質(zhì)。巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟擁有100多公頃的優(yōu)質(zhì)內(nèi)比奧羅葡萄園，生長(zhǎng)在海拔 200至400 米的陡峭山坡上，陽(yáng)光充足，土壤主要由石灰?guī)r和黏土組成，有利于釀造口感復(fù)雜、單寧強(qiáng)勁且個(gè)性鮮明的葡萄酒。葡萄園中有九座為單一園，其中最北端的蒙特斯芬諾（Montestefano）、奧韋洛（Ovello）和蒙特菲科（Montefico）單一園的土壤中鈣質(zhì)含量較高，釀造出的葡萄酒醇香馥郁，酒體飽滿(mǎn)，以其堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜性而聞名。帕杰（Paje）和芒卡哥塔（Muncagota）單一園坐落在巴巴萊斯科的中部，出產(chǎn)的葡萄酒果味濃郁，花香四溢，并伴有薄荷的香氣，風(fēng)格清新優(yōu)雅。再往南邊則是均面朝西南的阿斯利園（Asili）、拉巴佳園（Rabaja）、波拉園（Pora）和瑞索多園（Rio Sordo），隨著土壤中鈣質(zhì)含量的減少，釀出的葡萄酒風(fēng)格相較北部單一園更加柔和。

巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟現(xiàn)由51名成員組成，年產(chǎn)量約為550,000 瓶（45,000 箱）。聯(lián)盟每年都會(huì)出產(chǎn)巴巴萊斯科紅葡萄酒（Barbaresco DOCG）和朗格內(nèi)比奧羅紅葡萄酒（Langhe Nebbiolo DOC）。前者作為巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟釀造的旗艦酒款，于1958年首次發(fā)售，其年產(chǎn)量占聯(lián)盟總產(chǎn)量的一半。這款葡萄酒由不同葡萄園種植的內(nèi)比奧羅混釀而成，以其優(yōu)雅的風(fēng)格、可靠的品質(zhì)而聞名。園內(nèi)年輕的葡萄藤結(jié)出的果實(shí)被用來(lái)生產(chǎn)朗格內(nèi)比奧羅紅葡萄酒，其首個(gè)年份是1975年。該酒往往在年輕階段就可飲用，且頗具性?xún)r(jià)比，是了解內(nèi)比奧羅和巴巴萊斯科風(fēng)土之美的極佳選擇。

除此之外，巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟還出產(chǎn)珍藏系列（Riserva）的單一園葡萄酒，這些葡萄酒僅逢天氣條件適宜的年份生產(chǎn)，并且均按傳統(tǒng)方法進(jìn)行釀造和熟化，以突顯各單一園風(fēng)土的獨(dú)特性。這些單一園葡萄酒的年產(chǎn)量共占聯(lián)盟總產(chǎn)量的30%，其年產(chǎn)量數(shù)額、單一園的名稱(chēng)以及單一園擁有者的名字都會(huì)標(biāo)注于酒標(biāo)上。其中，2016年份的蒙特斯芬諾園、拉巴佳園、阿斯利園和蒙特菲科園出產(chǎn)的巴巴萊斯科紅葡萄酒均表現(xiàn)出色，分別獲得來(lái)自帕克（Robert Parker Team）團(tuán)隊(duì)98、98、97和97的高分好評(píng)。