景致酒莊
Prospect Wines

景致酒莊（Prospect Wines）位于南非的西開普省（Western Cape）產(chǎn)區(qū)。

　　自1870年起，遠景酒莊由de Wet家族所有。如今酒莊由Chris de Wet管理。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒出口南非和北美地區(qū)。

　　景致酒莊擁有一個面積達2100英畝的農(nóng)場，種植各種水果，農(nóng)場中包括一個面積達340英畝的葡萄園，每年可出產(chǎn)葡萄2,000噸以上。西開普省產(chǎn)區(qū)地處南緯34°，西面和南面分別被大西洋和印度洋環(huán)繞，屬典型的地中海氣候，夏季溫暖，光照充足，冬季涼爽濕潤，使葡萄園免受霜凍影響。年降雨量大約為400毫米，集中在5月至8月。當?shù)厣椒瀛h(huán)繞，且受大西洋寒冷及沿岸海風吹拂的影響，形成了多樣的微氣候，使出產(chǎn)的葡萄復雜且極具特色。葡萄園的土壤富含石灰石。園中種植的紅葡萄包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和皮諾塔吉（Pinotage），白葡萄包括霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）和維歐尼（Viognier）。

　　景致酒莊釀制的紅葡萄酒需貯存在小型法國橡木桶中熟成14個月，陳年潛力8年以上，

　　景致酒莊推出了Prospect 1870霞多麗和Prospect 1870赤霞珠兩款葡萄酒。