門徒酒莊(Protege Wines)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)氐囊患揖肪魄f。
門徒酒莊由馬修·托里斯(Mathew Torres)和瑞恩·達(dá)雷爾(Ryan Darrall)共同創(chuàng)建。納帕谷作為美國的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),孕育了許多偉大的釀酒師,在納帕谷長大的馬修·托里斯和瑞恩·達(dá)雷爾從小便接觸釀酒,耳濡目染中,他們對釀酒產(chǎn)生了極大的興趣。馬修·托里斯來自納帕谷的一個釀酒家族,而瑞恩·達(dá)雷爾自小在酒莊里工作,兩人都對釀酒業(yè)的各個方面較為熟悉,志同道合的他們就這樣走上了創(chuàng)建酒莊之路。門徒酒莊反映了他們的根源所在,他們也希望通過這個酒莊在葡萄酒行業(yè)中創(chuàng)造屬于他們的傳奇。
2015年,門徒酒莊發(fā)布了第一款酒——門徒干紅葡萄酒(Protege Red Wine)。酒標(biāo)設(shè)計為一個抽象化的結(jié),象征著事物間的連結(jié)。不論是瑞恩·達(dá)雷爾和馬修·托里斯的伙伴關(guān)系,還是葡萄品種的混釀、葡萄的栽培過程或是葡萄酒的釀造過程,都像這個結(jié)一樣相互聯(lián)系。2015年份的這款酒由65% 的西拉(Syrah)、25%的小西拉(Petite Sirah)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成,獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分的評價,品質(zhì)優(yōu)異。