普羅文酒莊(Provins Valais)位于瑞士(Switzerland)瓦萊州(Valais)產(chǎn)區(qū)。目前是瑞士最大的葡萄酒生產(chǎn)商,產(chǎn)量占瓦萊州的23%左右,占瑞士的10%左右。每年約10,000,000磅葡萄收獲能滿足超過4,000名會員及供應(yīng)商的采購需求。
普羅文酒莊成立于1930年,并創(chuàng)立了自己的營銷品牌。它地處瓦萊州,光照充足,秋季通常溫和,陽光明媚。目前擁有3個橫跨瓦萊州的葡萄站點接待處,2個室外酒窖,這里的酒窖是瑞士最華麗,窖藏的葡萄酒品質(zhì)也是最優(yōu)質(zhì)的,大約有22個品種享受到特別的照顧,所種植的品種有西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)和黑皮諾(Pinot Noir),用高木桶或橡木桶或落葉松桶等典型傳統(tǒng)的灌裝方式儲藏。“METRAL”或“酒莊Domaines”都在國際主要的葡萄酒比賽中得到認可。酒莊出產(chǎn)這樣高質(zhì)量的葡萄酒,依靠的是一個高效并且具有創(chuàng)造力和開拓精神的普羅葡萄酒團隊,領(lǐng)頭人馬德琳·蓋伊和盧克Sermier。在市場上,該酒莊的葡萄酒遍布瑞士各階層、私人酒窖。近5年出口國外,在鄰國市場和亞洲市場同樣也取得了可喜的成績。
酒莊首席釀酒師、著名釀酒學(xué)家Madeleine Gay女士,主要負責(zé)酒莊葡萄酒的特色釀造,她曾獲得 “2008年瑞士最佳釀酒師”稱號。普羅文酒莊所產(chǎn)葡萄酒如Syrah-Merlot、Pinot Noir和Rhonalien Rose等。